给自己的快乐

个旧汆肉米线

不知道什么时候开始，寻觅美食，开始跟着纪录片了。选择米线粗细，已经不用自己动脑了，不管小锅米线还是汆肉米线，和自己口味，也许才是最好的。我很喜欢在汆肉米线里面加草芽，这是一种鲜嫩的食材，好像听说中午以后的草芽就没有这么能了，在建水准备吃草芽的米线的这天，看到形似象牙的草芽。草芽做法多样，蒸煮炖炒和烧烤样样皆可，吃到了真正鲜嫩甜脆的草芽，新鲜的味道一直在舌尖跳舞，在古城门外随意找到一家开了十多年的夫妻老店，汤底确实都有稍浓厚的相似鲜香微甜，成为了在我心里纪录片之外的米线店。

普洱米干

“我们每天只定时做定量，准时下班且周末和法定节假日休息，毕竟还有自己的生活要过。回归生活，享受生活的同时才能更好的做好美食。”这样有态度有情怀的店，深深吸引着我慕名而来。他家的店距离有些远，位置也不算显眼。据说是每天从普洱运至昆明。看到它的第一反应是像卷粉/河粉，一尝似乎又有些不同，具体哪里不同又说不太清。清淡的汤底上是红红薄薄的西红柿片、黄豆、肉末、香菜和折耳根（鱼腥草），汤底的色泽尤其诱人。可能米干太入味，我完全是靠柠檬水在续命。

烧烤

特色烧烤种类繁多，多用芭蕉叶裹食或铺盘，多以厚木条夹食、量多块大，还有各种未曾见闻过的本地特色蔬果等。在版纳吃过的数次烧烤中，其中有两次印象最为深刻。第一次烧烤，在不起眼的路边。三个人随意找了家店点了几个小串边走边吃。彼时刚吃了一片烤土豆的我突然一瞬间心口一疼！待反应过来是被辣得心疼，又不禁哭笑不得。第二次烧烤，是专门的夜市摊，便觉得这次的烧烤似乎跟之前的有些不同，让人感觉整桌的菜肴很是精美。出乎意料。竟然连味道也很精致微妙。无论是辣还是其他滋味都可以一点一点品出来，可以确定的是每种调料本身的味道都很温和细腻。不似以往的烧烤，不是几乎一个味。

一直觉得我来到云南，变成了一个贪吃而又幸福的孩子，我一直不知道应该怎样记录自己贪吃地图，希望在年的春天我一直的路上。

斑马·说

”一朵攀枝花“的美食故事并没有结束，她一直寻找着她内心的美味。我很喜欢看她在我面前形容着心里美食的样子。我们给自己的快乐到底有多简单？也许就像有一天，春天里的金雀花煎蛋，新鲜的花椒尖。。。。