记得去年夏天,我家后院那块小菜地里,我试着种了些鱼腥草,就图个新鲜和药用价值。那时候,一到六七月份,那绿油油、散发着??特有香味的鱼腥草就长得特别旺盛,看着就让人心生欢喜。
每到傍晚,我都会拿个小篮子,去后院摘那些鲜嫩的鱼腥草叶子。那叶子轻轻一掐就下来了,还带着露珠呢,看着就水灵灵的。??摘下来的鱼腥草,我或是直接凉拌着吃,清爽解暑;或是晒干保存起来,留着冬天泡水喝。
说到收获,我一般都是在七八月份的时候,趁着鱼腥草长得最好的时候多摘一些。那时候的鱼腥草,不仅叶子??肥嫩,连根茎都长得很粗壮,挖出来洗洗就能炖汤,味道也是极好的。
当然啦,我也知道有些地方的人喜欢在秋冬季节挖鱼腥草的根茎,说是那时候的药效更好。我个人嘛,还是更喜欢夏天那绿油油的叶子,??看着就让人心情好。不过,无论什么时候收获,只要方法得当,鱼腥草都能给我们带来不少好处呢!
#鱼腥草#