鱼腥草是我们南方最常见的一种田间小草，清热解毒的效果非常好，同时，也是我们当地一道可口的菜肴，深受人们喜爱。

记得小时候，我们常去水沟、河边、田边等处采挖野生鱼腥草，因特殊的气味，我们也叫“狗尿草”，“折耳根”等。

近年来，鱼腥草成了许多饭店和家庭的常见菜品，就拿我们当地的农贸市场来说，鱼腥草是一年四季最受消费者喜欢和购买的菜品之一。

鱼腥草种植其实很简单，适应范围广，有很强的生长能力，生长期一般在16至25℃，耐阴喜湿，对光照和土壤要求不严等特点，可以和其他作物间隙种植，可充分利用荒地栽培。

目前鱼腥草价格一般在5-5.5元之间，据菜农介绍，鱼腥草每亩产量可达几千斤，经济效益很高，只要管理到位，按照现在的市场行情，每亩可收入上万元。所以种植前景还是比较好的！

至于鱼腥草的功效，它全株可以入药，有清热解毒，利水的功效，治肠炎、痢疾、肾炎水肿及乳腺炎、中耳炎等，嫩根茎可食。