炎炎夏日消暑第一

南方人一到雨季就会出现食欲不振、腹胀等消化功能减退的症状，还经常有精神萎靡、不想喝水、舌苔白腻等情况。

对于“祛湿”两个字，我们广东人最有发言权。长久受湿热之苦的人们，发明并饮用各种祛湿的凉茶、汤水，这成为了我们的一种生活方式和特有的饮食文化。

这个季节也是脾胃病和皮肤病的高发时段，今天小编给大家推荐一款特别适合健脾祛湿靓汤，入口清淡，回味甘醇，好喝又不腻。

夏日祛湿第一汤

食材：

鱼腥草克、绿豆芽克、西瓜脆衣、蛤蜊肉、

清水0ml、生姜2片

做法：

材料先用清水洗干净之后，锅中倒入鱼腥草、西瓜脆衣、蛤蜊肉、生姜2片，加清水0ml，先用武火煲开后，加入绿豆芽，再用文火煲40—50分钟就可以了。

鱼腥草：它是甘凉的，主要是清暑热、祛湿毒，尤其是夏天，皮肤痒，或者有湿疹，那些的话用鱼腥草非常好，它解湿毒的。

西瓜脆衣：可以解暑，西瓜本身是解暑的，脆衣有生津止渴的作用。

绿豆芽：本身绿豆的功能，中医认为就是清热、清心火，也是利水解毒的，绿豆发芽一样有清热泻火、利水解毒的作用。

蛤蜊肉：中医认为，凡是在水里面生长的那种贝壳类的东西都是养阴的，它有甘凉养阴，清热排毒的作用，也可以祛湿毒的。

这个汤具备了清热解暑、利湿排毒的作用，它还有养阴生津的作用，也非常适合夏季，家庭饮用。

更多完整版内容

请收看东莞电视台公共频道

周一至周五晚9点

《生活向前冲》