导读：农村一种植物，外观不特殊，其实能做餐桌上的美味，价格5元一斤。

大家好，我是小编，欢迎阅读小编的文章，每天安排的任务就是给大家送来不一样的农村资讯，现在是到了给大家送消息的时间了，接下来就跟着小编一起进入今天的主题：农村一种植物，外观不特殊，其实能做餐桌上的美味，价格5元一斤。

农村的生活节奏很慢，环境怡人，没有城市的高楼大厦和汽车尾气，土地资源也十分丰富，为花草植物生长提供了适宜的生长环境，因此，在农村总是可以发现很多奇奇怪怪的小花小草，这些都是在大城市见不到的，在大自然的关照下，一些村民甚至一辈子没出去过，照样可以活得十分滋润，现在有些在农村看起来很廉价的东西，到市场上甚至能卖到高价，今天就来给大家介绍一种平时不是很常见的植物，叫做鱼腥草。

鱼腥草又名折耳根，它的长相不特殊，跟普通野草差不多，它生活在阴暗潮湿的水沟或者山涧中，其实就是蕺菜的水上的那一部分。它在中国中国长江流域以南或者一些湖海地区的旁边都有分布。它的叶像一层薄薄的纸，带有腺点，是卵形或者阔卵形。茎的上部是直立的，为紫色。鱼腥草也有人会专门培植，它的市场前景也十分诱人，一般人们会选择在夏季茎叶茂盛花穗多时采收，然后洗净，阴干用或鲜用。鱼腥草的花很小，也是在夏季开放，花朵为白色，显得十分秀丽可爱。

在农村，鱼腥草也是餐桌上的一道美味佳肴。不同的吃法也有着不同的风味，其中最省时省力的就属凉拌鱼腥草了。首先除去老根和其它没用的部位，用清水洗一下，然后放到冷水中浸泡之后空干，将干辣椒炸脆和油一起倒入碗中，然后把鱼腥草放进去，并加入盐、酱油、糖等佐料，这样就大功告成了。也许在很多人看来，鱼腥草就是在路边一些没用的杂草，但是现在鱼腥草的市场价格已经能达到一斤5块钱了。你的家乡有这种植物吗？你见过它们吗？欢迎朋友们来讨论。

好了，今天的分享就到这里了。非常感谢你劳累的一天还能打开小编的文章阅读，希望能给你带来快乐和放松，欢迎各位朋友们来吐槽。

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