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作者：植提桥Tony

最近几年，口服美容市场在颜值经济的驱动下迎来快速发展期，CBNData联合天猫国际发布的《口服美容消费趋势报告》表明，预计年我国口服美容市场高达亿元。基于消费者对口服美容产品需求的差异化，该类产品也在不断衍生出新的细分品类，比如抗糖化、抗氧化、美白补水等等，不同方向对应的消费人群和产品开发思路也是不一样的。年5月19日-21日，Foodaily每日食品举办的第七届FBIC全球食品饮料创新大会在上海宝华万豪酒店顺利举行。87场主题分享，位行业专家，参会嘉宾，SKU全球创新产品，诠释着“新食品时代”食品饮料行业的创新思路与发展机遇。从外在的妆容、防护到内在的口服美颜，新一代消费者已经成为名副其实的“内外兼修”美容爱好者。日本是全球口服美容市场重要市场之一，同时也是国内第二大受欢迎的口服美容进口国家（澳大利亚、日本、德国、法国、美国）。对此，日本机能性成分研究所副理事长嘉岛康二对日本的口服美容市场进行全方面解析，并就口服美容如何在红利期突围给出相关建议。01

口服美容市场热点原料

日本的口服美容市场已经有多年的发展历程，第一阶段（-年），资生堂率先推出“口服美容”概念产品，开启日本“内外兼修”的新美容时代，该阶段算是口服美容市场的启蒙期。第二阶段（年到年代前半），市场饮料快速的发展期，以胶原蛋白和透明质酸为主的美容产品迅速发展。第三阶段（年代后半到至今），口服美容市场的成熟期，市场上相关产品和消费心理都在日趋成熟。《健康产业报》调查指出，美容补品市场估计已达5亿日元。其中，胶原蛋白亿日元，酵素亿日元，这两者占据主要的市场份额。其次是透明质酸亿日元，硅亿日元，胎盘亿日元，以及其他原料，如蛋白聚糖，神经酰胺，弹性蛋白等，正在形成一个规模达亿日元的市场。在消费者认知方面，胶原蛋白、透明质酸、胎盘素的接受度是比较高的。同时，肠道健康在美服效果方面的宣传和推广，促使乳酸菌、酵素、双歧杆菌、酵母等发酵原料成为目前人气比较高的成分。从肠-脑轴到肠-皮轴，不断出现的科学研究数据在助推肠道微生态在外在美容方面的市场潜力。抗氧化和抗糖化也是口服美容市场细分的品类，尤其是抗糖化在日本有着积淀多年的研究数据和产品储备，多酚，黄酮，儿茶素、柑桔类植物树皮/果树、NMN等原料都是目前比较受

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