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暑热汗多宜饮热茶
炎热的夏季人们选择什么饮品，才能既清热解暑，又不会伤害身体呢？
中医养生理论主张在暑热汗出较多时，饮上一杯热茶，不但可以生津解渴，而且可以使全身微汗，暑热随汗而出，津生而渴止。茶中富含多种维生素及微量元素，还含有多酚类和生物碱。夏季喝茶，不仅可以补充水分，清热祛暑，而且提神醒脑，还可以补充对人体有益的营养物质，养生防病。
不同体质的人，可选择不同类型的茶叶。健康人以绿茶为佳，胃寒者则以红茶、乌龙茶为好。
上次我们分享了红茶和绿茶的防暑降温调饮茶茶制作，今天我们一起来自制防暑乌龙茶。
蜂蜜乌龙茶
材料：蜂蜜、热开水、乌龙茶。
.将热开水倒进锅里，加入蜂蜜煮，煮到蜂蜜完全溶解后即可；
2.建议事先泡好乌龙茶，等到蜂蜜煮好后加入乌龙茶一起，根据自己口味来定量哦；
3.煮上一两分钟后关火，直接倒在容器里晾凉后就可以喝啦！
蜂蜜乌龙茶可热饮也可冷饮，夏天的话建议晾凉后加入冰块哦，清凉可口，蜂蜜还有提高人体抵抗力的功能，能够使人精力充沛，调整脾胃功能。
乌龙奶茶
材料：葡萄干，牛奶，乌龙茶，淡奶油，糖。
.用奶锅先煮好牛奶；
2.加茶叶、葡萄干，盖盖子，焖5分钟；
3.根据自己喜好放入糖，倒入杯中完成。
牛奶有着丰富的营养，还有和胃护胃的功效，搭配乌龙茶能提升口感，冬天来一杯暖暖的乌龙奶茶暖身驱寒，非常不错哦。
蜜桃乌龙茶
材料：桃子个、白砂糖3勺、开水3勺、乌龙茶、冰块。
.将桃子去皮，放在锅中蒸；
2.加入白砂糖和白开水，煮至水变成粉红色拿出。
3.桃肉切小块，杯中依次倒入冰块、粉色桃酱、桃肉、乌龙茶，搞定！
蜜桃乌龙茶好喝不腻，有桃子的香甜和乌龙茶回味无穷的口感，很适合夏天。乌龙茶清爽解腻，还有解热防暑、减肥健美的作用！
中医养生理论主张在暑热汗出较多时，饮上一杯热茶，不但可以生津解渴，而且可以使全身微汗，暑热随汗而出，津生而渴止。茶中富含多种维生素及微量元素，还含有多酚类和生物碱。夏季喝茶，不仅可以补充水分，清热祛暑，而且提神醒脑，还可以补充对人体有益的营养物质，养生防病。
不同体质的人，可选择不同类型的茶叶。健康人以绿茶为佳，胃寒者则以红茶、乌龙茶为好。
今天我就为您分享几款可以夏天在家制作的防暑降温调饮茶
柠檬红茶
材料：香水柠檬半个红茶20克蜂蜜2勺
.红茶热水冲开，大约泡0-5分钟
2.把柠檬切片，加入两勺蜂蜜（喜欢甜的可再多放些蜂蜜）
3.加入过滤后的茶汤（可以等茶汤冷却后），搅拌
柠檬的清爽在茶汤里相遇，产生了奇妙的反应。加入适当的蜂蜜可将柠檬的酸味中和，酸酸甜甜的超好喝。
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金桔绿茶
材料：小青金桔4个茶汤ml
.绿茶茶汤ml
2.金桔切成两半
3.把切好的金桔放进杯子，在放些冰块，倒入绿茶汤，可根据个人口感加入适量糖浆
茶汤中透着小青桔的酸爽，细细品味感受茶的清香，在焦躁的午后来一杯，一切烦恼通通消失。
夏季饮茶注意事项
饮茶注意事项（一）
忌空腹饮茶:古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收。
饮茶注意事项（二）
忌睡前饮茶:睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，还会影响睡眠。
热的夏季温度比较高，有的不耐热的人就容易出现中暑的情况，中暑是普遍的现象，严重的话会危及生命，因此，要对中暑引起重视，夏季的时候可以吃点防暑的食物，比如茶叶类，很多茶叶都可以降暑，夏季的时候每天要多喝温开水补充人体足够的水分。适合夏日的茶目录送上：0绿茶夏天喝绿茶的好处多，全因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。在夏天绿茶做主料，搭配一些味酸的材料，如：青梅、山楂、洛神花等饮用，具有清热、生津、防中暑等作用。02百合花茶百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。泡茶时，每次取百合花2克—3克，用开水焖0分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄，味甘微苦，可以安心去火、清凉润肺，是夏日里最好的解暑饮品。03桃叶解暑茶将50克桃叶放入杯中，加入毫升水煎至一小碗的量，凉后即可饮用。此茶能清热解毒、消炎止痒，适用于有皮肤疾病的人饮用。04玫瑰普洱茶玫瑰花5克、普洱茶3克、蜂蜜适量。先把普洱茶放在茶杯或茶碗中，倒入开水。第二次加入开水前泡放入玫瑰花，等茶水温凉，根据自己口味，放入适量蜂蜜。玫瑰花与普洱茶的混合，其茶香胜菊普一筹，还能够疏解胸闷、气烦的心情，夏天肝火旺，易发怒，可以长喝玫瑰普洱茶，舒缓心情。05藿香茶藿香、佩兰各0克，生鱼腥草30克（二人份）。切碎，加红茶0克；用沸水冲泡0分钟代茶饮。有祛暑、化湿、和中功效；在补充水分、防暑去湿的基础上，适用于流感及轻度中暑患者，是夏季防暑佳饮。06荷叶丝瓜茶分别称取鲜荷叶、银杏叶、扁豆花、丝瓜皮、竹叶各5克，洗净后放入锅中，加水煎成药汁，滤去沉渣，然后加入适量白糖、20克银耳，加入开水冲泡，凉后即可饮用。有防暑的功效。07荷叶茶荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之祛病养生之功效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是，用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。08枇杷竹叶茶枇杷叶、鲜竹叶、芦根各20克，洗净切粗末，放入锅内加水毫升，煎煮5分钟，去渣滤汁，趁热放入少许白糖和食盐即可饮用。本方有清热生津，止咳平喘的功效，适用于发热咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等，也为清暑之佳品。09玄麦甘桔茶玄参、麦冬各0克，桔梗、甘草各5克，将上述药切粗末，开水冲泡后代茶饮。本方有润肺生津、止咳化痰的功效，适用于肺阴不足、喉痒干咳无痰、口渴咽干等。0薄荷甘草茶薄荷0克，甘草3克，蜂蜜适量。将两药同放入锅内，加开水约毫升，加盖煮沸5分钟，取汁加蜂蜜即可饮用。薄荷甘草茶具有清肺止咳、解毒利咽的作用，可用于咽喉痒痛不适、声嘶、咳嗽等症。苦瓜茶苦瓜洗净后从中剖开，去籽后装入茶叶，再用细线绑牢，吊挂于通风处。两个星期完全风干后取下切碎，搅拌均匀，每次取少量以沸水冲泡代茶饮用。苦瓜具有清凉解渴、养颜、促进新陈代谢等效果。它里面还含有大量的清脂素，是消除脂肪的最佳食品之一。2菊花茶菊花茶有清热去火的作用，对改善口干、目涩很有帮助。同时，它还能明目，对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性。3冬瓜茶暑热季节，时常饮用冬瓜茶，可清热解毒，生津止渴、清肝明目，是不可多得的夏日清凉饮品。冬瓜茶的材料除了基本的冬瓜和糖之外，可根据体质添加生姜或荷叶；糖的选择可因人因时，或用冰糖，或用红糖，或用白糖；饮用时冷热温凉亦可因人因时而定。4红枣扁豆茶红枣、白扁豆各00克，红茶0克，加足水共煮，冷后当茶饮。本方有清热降暑，补气补血，健脾利湿之功，可长期应用。5金银花茶如果出现体热火旺的情况，不妨冲泡一杯金银花茶饮用，金银花茶有清热解毒、通经活络，护肤美容之功效，尤其对于降实火最有效果。注意泡饮时选金银花0克，沸水冲泡频饮。但最好不要天天喝。6茉莉花茶茉莉花香气醇厚，具有去寒邪、助理郁的功效，可以安定情绪、振奋精神，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。7荷叶三鲜茶鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各50克，茶叶少许，加水足量煎煮0分钟，过滤，加蜂蜜，冷后代茶饮。本方有清热祛暑，生津止渴，解毒清凉之功。长期饮用可降胆固醇和降血压。8菊参枸杞茶菊花3克，枸杞子5克，花旗参3克。沸水冲泡，要彻底把各药材泡开，尤其是花旗参，不然此茶的药力会降低，代茶饮用。有生津止渴、益气补阴的作用；在补充水分、益气养阴、防暑解渴的基础上，适应于口干咽干、气短乏力者好。9薄荷芦根花茶薄荷6克，花茶3克，鲜芦根00克（洗净切段）。取水毫升煎汤煮沸后，薄荷用纱布包煎5分钟，过滤即成。本方甘淡清凉，生津止渴，提神醒脑，不但对暑热伤气耗液而津乏口干、心胸烦闷者尤适，还适用于咽喉痛痒、声音嘶哑等症。20银竹解毒茶金银花、菊花、淡竹叶各20克，加水0毫升，煎煮5分钟，纱布过滤，后加蜂蜜当茶饮。有清热解毒、明目祛烦，清心热、利小便之效。2淡竹叶茅根茶淡竹叶0克，茅根30克，绿茶叶5克，共放入热水瓶中，注入沸水5分钟即成。本方有清热泻火利小便之功，可防暑热症。22参斛茶太子参5克，石斛0克，五味子5克，将上述药切粗末，用开水冲泡代茶饮。本方有益气生津，养阴止汗的功效，适用于热病伤阴之口舌干燥、胃脘作痛、干呕纳少、舌光少苔以及老年人气短乏力、头晕心悸等，为夏季常饮之佳品。-END-
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茶艺师基础知识茶艺师网中国茶艺发展简述中国茶文化的基本特征茶文化的精神内涵六大茶类怎么区分？茶艺流程全知晓初学泡茶需要注意的几个细节茶艺冲泡要领茶艺品饮三步骤茶文化的萌芽时期（魏晋南北朝）茶文化的形成时期（唐代）茶文化的兴盛时期（宋代）茶文化的延续发展期（元代）茶文化的延续发展期（清代）名优茶的特点新茶/陈茶/劣质茶的识别绿茶茶艺茶艺表演者的形象要求煮茶法（汉～初唐）煎茶法(唐~五代)点茶法（宋～元）泡茶法（明～至今）中/韩/日茶道礼仪一览潮州工夫茶冲泡茶艺（附凤凰单枞茶知识）预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇