侧耳根：又称鱼腥草，因为其草根、茎、叶有鱼腥味，有多中吃法：一是将鱼腥草洗干净之后切段凉拌，二是煮汤或是煎炒，三是做成咸菜。最特别的是他还有一个花语，据说受这种花祝福出生的人，一生争强好胜，鲜少有平淡的人。马齿苋：可以生吃或用来和荠菜做汤，药效很好，还可以炖菜，比如和洋葱一起烹饪，味道鲜美，最棒的就是他的用药价值，可以清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴和利尿。荠菜：他的营养价值很高，在传统习俗中可以用鲜美的荠菜煮鸡蛋，味道鲜美，还用来包饺子，不过最重要的是用荠菜和马苋做汤，有以增强清热凉血、止血之功。蕨菜：蕨菜虽多，但只有少数可食用如：荚果蕨、鹿角蕨菜与肉桂蕨，其食用部分是还未展开的幼嫩叶芽，经处理过后的蕨菜口味特别好吃，有多种做法，需要提醒的是牛和羊食如果用量过多会导致死亡，人吃了也会导致癌症的发病率提高，所以菜肴虽美味，也还是不可多吃。

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