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鱼腥草内含有可能致癌伤肾的马兜铃内酰胺，这是真的吗？

医院中药房副主任中医师吴宏华

假的。鱼腥草可药食两用，其中马兜铃酸的含量可以忽略不计，适量服用，不会对人体产生危害。

近日， 　　此消息一出，引起了市民的热议。有市民说，自己和家人平时得个感冒、发烧啥的，都会拿鱼腥草煮水喝，效果挺好的。万一文章里说的是真的，那以后都不敢再吃了。还有市民说，凉拌鱼腥草，在中国部分地区是一道很受欢迎的凉拌菜，是给人体去火的一种健康食材。

　　鱼腥草究竟会不会危害我们的健康呢？我们咨询了医院中药房副主任中医师吴宏华。

鱼腥草可治癌，而非致癌

　　吴宏华看完文章后说道，文中关于鱼腥草含有马兜铃内酰胺的说明，是断章取义了。鱼腥草的主要成分是鱼腥草素，在中药学中，它展示了抗菌消炎的功效，对于金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌，有明显的抑制作用，对治疗肺热性咳嗽、热性感冒、肺炎、肺癌等方面的疾病，疗效很好。

　　文中提到的马兜铃内酰胺，是马兜铃酸的代谢产物。马兜铃酸是一种天然毒物，确实可以导致肾衰竭以及恶性肿瘤，但鱼腥草中的马兜铃内酰胺成分少之又少，几乎可以忽略不计。“鱼腥草在日常生活和中药里用了这么多年，从没出现过一例中毒现象。”吴宏华说，只要在适当剂量下服用，鱼腥草不会产生副作用。而像马兜铃、天仙藤、广防己这些含有较多马兜铃酸成分的中草药，医院早已不用。

　　此外，关于“鱼腥草注射液会出现各种不良反应”的说辞，吴宏华解释道，中药注射液的生产工艺复杂，产生不良反应的原因很复杂，并不一定是它的成分有问题。因此，医院对于鱼腥草注射液，已经停用许多年了。

　　“中药要适度，不能随便乱吃，要把握对症和适量两个原则，最好在医生的指导下吃。”吴宏华说，中药有各自不同的疗效，但如果不对症，效果就会适得其反。他举例，比如，大家都知道人参是补气的，但高血压患者就不宜使用；铁皮枫斗有益胃生津的功效，但湿气重的人就不能吃。所以，鱼腥草也一样，它属凉性，身体虚寒的人不适宜吃。

　　鱼腥草药食两用，许多市民会选择把它当蔬菜食用，或当作保健品来食用，最常见的吃法是凉拌吃。

吴宏华提醒，这种吃法适合大多数人，但不要过量食用。此外，若出现感冒、咳嗽等症状要注意，鱼腥草治疗风热、肺热感冒效果较好，但如果是风寒感冒，忌用。所以，若患上感冒，医院诊断清楚，在医生的指导下服用药物。

来源：衢州晚报

编辑：徐永鹏

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