鱼腥草，又叫折耳根，是天然而又安全的抗生素，能够清热、消炎、抗病毒。

7，8月份是湿热伏天，是老天爷频繁“变脸”的最酷天气!平凡如我等自然也得尽力“变招”应付：忽冷忽热，不时又有雨雾来袭，最易诱发呼吸道疾病，预防是最主要的手段。鱼腥草有清热解毒、祛痰化湿、润肺顺气的功效，用于预防呼吸道疾病十分有效。

中医医师：鱼腥草属于医食同源的一种中药，相对来说是比较安全的，特别是在夏天清肺热、化痰湿的效果很好。孕妇在夏季孕期时，可能会有些清肺热，如果吃一些鱼腥草汤或凉拌鱼腥草可以很好的解决这个问题。

鱼腥草茶：最适合烟民

鱼腥草是特别适合烟民的食物，它能清肺热，解烟毒。用干鱼腥草泡水喝，能减轻抽烟的损害，预防慢性咽炎、气管炎甚至肺癌。

鱼腥草水：调理风热感冒

风热感冒初期，喝一些鱼腥草水调理上呼吸道感染，有助于退烧，又能止咳。这一招对于老人和小孩特别实用。而且鱼腥草是食物，性质平和，无副作用。

鱼腥草汤：调理黄疸型肝炎

每天用三斤新鲜的鱼腥草煎成浓浓的汤，代茶频饮，可以调理黄疸型肝炎。黄疸是身体有严重湿热的表现。鱼腥草可以消炎，彻底祛除身体的湿热。

创意吃法：

鱼腥草雪梨水：先将新鲜鱼腥草或干鱼腥草用适量水煮成汁，弃渣，放入雪梨块和白糖或冰糖，煮至梨软烂便可。具有清热解毒，止咳化痰功效。

鱼腥草煲猪肺汤

做法：

1.把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水，待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候，把里面的血水挤出，如此反复多次，直至猪肺颜色转变为粉红或白色，再浸泡30分钟，切块，汆水捞起;

2.热锅无需放油，将猪肺倒入翻炒至水干，盛起;

3.鱼腥草漂洗干净，罗汉果洗净;

4.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

功效：健胃利尿，降脂降压。

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