目前大众流行的中医养生方法多种多样，广大市民也需要学会分辨是否适合自己，否则容易走入养生的误区，对身体造成伤害。日前，由中华炎黄文化研究会文明传承工作委员会、深圳市文明办指导，深圳市文化和健康发展促进会、深圳市中医药学会、深圳市关爱行动公益基金会·深圳公益发展基金主办，中航健康时尚集团、深圳市元上健康有限公司承办的深圳中华优秀传统文化公益讲堂第35讲医院的主任医师李巨奇博士，从中医药养生的角度向广大市民分享了很多实用性很强的“干货”。

中西医诊疗方法大不同

李博士表示，说起中医可能大家都接触过但并不太了解，以为吃点小柴胡冲剂、鱼腥草颗粒或者搞点土茯苓煲鸡汤就是中医了，其实不是这样的。中医博大精深，是中国文化的精髓，它有着完整的理论体系。他说，我们的传统中医现在在国外的发展非常蓬勃。老外特别喜欢中医，尤其喜欢针灸，针灸是中医的特色疗法，现在在国际上影响力越来越大了。现在比较成熟的中医倡导的除了传统的望闻问切，还有针灸和推拿的方法，叫做“针药合治”，效果非常好。

李博士指出，因为我们现在科学发展的体系是以西医为体系，以科学为基础的，所以我们从小接受的教育都是以西医的分科体系为主，那么中医和西医有什么差别呢？他首先对中西医诊断和治疗的方法做了对比。“西医首先可能会用注射器抽一点内部物质来做检测，人体的话就是做血常规、肝肾功能检测，看有没有感染，白细胞有没有超标，超标了就代表感染了，说明组织有坏死。要不就是做磁共振或者做外科手术切开来看，发现里面有问题的话再做个病理活检，看看是癌变还是良性组织。看起来西医的做法很简单很直观甚至有点粗暴。”

“而从中医的角度看，我们用望闻问切的方法，也可以了解到人体出了什么问题。望诊，可以观察人体的肤色有没有问题；闻诊，闻一闻气味，口腔、鼻子的味道，大小便的味道，汗液的味道等等，这些排泄物的味道有没有问题也可以闻出来。切脉，我们人体分十二脏腑三部九候，切脉之后我们就知道它大概的病变发生在心肺脾肝肾哪个位置。”

具体来说的话，我们手上有三个部位，寸部、关部、尺部。切脉时左手主心肝肾，右手主肺脾肾，中医把左手寸脉的时候，就知道你心脏有没有问题。中医说“舌为心之苗”，望舌诊也能知道心脏的问题出在哪里。中医把舌头分为舌前部、舌中部、舌根部，还有舌的两侧舌侧部。舌前部代表的是心脏问题，心肺疾病；舌根部代表肾的问题；舌中部代表脾胃的问题；舌侧部代表肝胆问题。所以中医看一看舌头，就知道你大概哪个部位出问题了。最常见的舌头一伸出来，舌尖是红的，说明和热有关，心火过旺。很多女性朋友舌头肥腻，而且两边很多齿印，说明体内水湿过重导致脾虚。如果舌质还偏暗一点，偏淡蓝淡黑色，就说明已经出现了阳虚症状，寒气比较重了，就是脾阳虚兼寒虚。如果舌头中间有裂纹，则和脾胃湿热有关，胃阴虚，小朋友比较多见，多半是有经常发烧的情况，损伤了津液。

辩证论治天人相应

李博士继而详细阐述了中医的整体观。“我们知道大小肠、膀胱、胆、三焦都是我们的脏腑，是一个完整的整体。而西医心脏就是心脏，诊疗的时候就只注重于心脏，有些病人吃了阿斯匹林、杜比格莱这一些抑制血管的药之后胃开始不好了，甚至还引起了肾功能的衰竭。因为这些药物都有毒性的，而且有蓄积性，会引起肝肾功能的衰竭。而中医在治病的时候，会把心和肾、心和肝、心和脾紧密联系起来进行治疗，我们叫做五脏相关论，它是一个整体上的治疗。”

说到中医的“辩证论治”，可能大家会有疑惑，同样都是感冒，为什么治疗时用药不同？因为中医讲究辨证论治，因地制宜，因人、因地、因时来进行治疗。中医提出“天人相应”的观点——大自然和我们人体之间，在生理和病理上是相互关联的，比如说四季的变化。春天来了要捂着，不能骤然减少衣量，尤其小朋友要多穿衣服，不然容易感冒。所谓“风为百病之长”，风邪一重了之后人就非常容易感冒。冬天来了，阳气虚的人要多穿点衣服，不然阳气潜藏不够的话，一些寒湿性疾病，风湿、类风湿性关节炎及哮喘患者容易复发。

不同的人在不同地域、季节、气候，只要感冒了，治疗方法和用药都是不一样的，这是中医的特点。西医治疗感冒的话只分病毒性还是细菌性的，用药基本都差不多，所以医院看病用的处方几乎没有太大差别，可能就是加不加雾化和过敏药物的差别，但中医就很不一样。

沐足有助改善睡眠

李博士介绍说，我们平时会在家泡脚或者出去外面洗脚，就是中医的足诊。沐足一般肯定会按穴位，大家了解最多的就是涌泉穴，是我们脚上面足三阳肾经运行的最主要的穴位。涌泉穴与肾有关，按起来会有刺痛感。

现在中医为什么倡导沐足？比如顽固性失眠患者脾气不大好，有内分泌失调表现的，我们有个非常简单的办法：将肉桂打成粉，用醋、浓茶或者蜂蜜调成硬币大小，睡觉前贴在涌泉穴处，早晨起来把它揭掉，坚持2~3天就能明显改善睡眠。这是一种引火归元的治疗方法。一般睡眠质量不好是因为心肾不交，心火偏盛，肾水不足，所以用这种引火归元的办法把虚热引到涌泉穴这个位置，有助于改善睡眠和情绪。另外睡前用艾叶、生姜、花椒煮点水泡泡脚，也能够改善睡眠。宫寒的女性用这个方法也是非常好的，对年龄大的男性也能够起到温肾助阳的作用。

药食同源功效细分

接下来李博士又详细讲述了中医药与养生的关系。他说：“中药是药食同源的，我们日常看到的莲子、枸杞、生姜、大蒜、山药、人参，还有红枣都是药食同源的中药。”他举例说，大家都知道红枣是女性最喜欢的补血佳品，因为女性缺铁性贫血比较多，从西医的角度看，红枣含铁和维生素多，所以它补血效果很好。山药健脾补肾，大蒜清热解毒，生姜温胃汁熬，枸杞补肾明目，各有不同作用。莲子肉健脾胃，莲心清心火，也都有药用价值在里面。还有紫苏、芫茜、菊花、冬瓜、陈皮也都是如此。也就是说，实际上中医就在我们身边，只要用心去体会的话，到处都是学问。”

李博士举例说，气虚肯定要补气，大家比较熟悉黄芪、党参，贵重一点的高丽参、西洋参，但是这些药材虽好却不能乱用。高丽参是大补元气的，如果属于中气不足，气血亏损比较厉害可以用，美国的花旗参、西洋参也可以吃一吃。中药是讲究“性味归经”的，高丽参性偏温，所以体质偏寒的患者可以吃；如果是体质偏阴虚的，则非常容易上火。另外除了我们熟知的黄芪，还有党参、太子参、白沙参这些都是补气的药材，其中党参、太子参是补脾气的，针对脾胃功能不好，脾气虚，可以用党参；小孩子多用太子参；如果是脾气虚兼有阴虚，老是口干的，则要用沙参，这些对补气都很有帮助。

另外李博士提醒大家注意的是，补气的同时一定要补血，可以加一点红枣，如果体质偏寒则要加点当归。黄芪也是温燥的，很多人说吃了之后感觉容易上火，其实可以用广东的五指毛桃代替，用大剂量50克克都可以。广州中医药大学国医大师邓铁涛邓老就特别喜欢用五指毛桃，用大剂量的黄芪或五指毛桃的补气效果非常好。在补气血的同时，气血一定要运行，所以通常要加一点点陈皮，有理气消胀的作用。

养生应顺应四时规律

李博士指出，中医养生是以调阴阳和气血保精神为原则，运用调神吐纳，四时调摄等相关方法来达到健康长寿的目的。中医养生要看季节，不是说春天就只吃红枣，冬天就只吃肉苁蓉，不仅要根据四时的不同特点来进行相应的养生，还要根据脏腑的生理结构、病理变化及自己体质的改变来进行养生。四时养生都各有特点，比如春天容易伤肝，夏天容易伤心。

春季养生以养肝为先，因为春季是内应肝脏的，肝有调畅情志、疏理气机的作用。如果情绪不稳定，人体内容易长结节，乳腺增生、甲状腺结节、子宫肌瘤这一类疾病的发生都是与肝有关的。所以我们在春天要适当吃一些温补阳气的食物如葱、姜、蒜、韭菜之类的。其次要注意增甘少酸，适当多吃一点甜食，少吃酸的，因为酸性食物有收敛的作用，不利于阳气的生发。酸入肝经，会损伤肝脏。第三要多吃蔬菜，多补充维生素和蛋白质。

夏季天气炎热，多耗精伤体，说明夏季养生要多补充水分，以益气养阴、益气生津为主，可以适当吃一点沙参、麦冬，也可以泡一点参须或者麦冬、枸杞子。中医讲究“冬病夏治”，即冬天的疾病提前到夏天来进行预防和治疗。因为夏天是阳气最盛的时候，有助于排除人体内的寒邪。另外夏天要注意避湿邪，比如芒果就要尽量少吃一点。可以多吃一点西瓜、苦瓜等益气生津之品，以及山楂、金银花、绿豆汤、莲子粥、薄荷粥这些化湿之品。总之暑天还是清补，大补的话是不行的。另外盛夏时节要注意养心安神，心脏与夏季是相应的，因为心主血脉和神志，心脑血管疾病在夏天会发作的比较多一点。李博士现场分享了一个简易偏方——降脂清茶，用决明子、山楂、丹参一起泡水喝，不仅可以清肝清心，还有通络消食等作用。

秋季的特点是燥，所以秋季养生以滋阴润燥、益气养阴为主。沙参、麦冬一定是少不了的。有点干咳的话，大家都知道用冰糖炖雪梨，还可以加点川贝来治疗干咳燥咳，效果很不错。秋季要注重养肺，因为燥邪最容易伤的是肺，中医讲“肺为华盖”，疾病最初就是通过呼吸道进入到肺组织的，对肺的伤害最大，所以秋天我们要养阴润肺，多吃银耳、甘蔗、梨、蜂蜜、芋头，萝卜。还要少辛增酸，辛辣的食物少吃一点，酸味的多吃一点。多吃果仁，杏仁、核桃仁都有滋养肝肾和润燥的作用。

冬天寒邪特别重，所以要注重养阳、藏阳和守阳。肾为人体阳气之根本，最典型的中医方剂就是生姜附子羊肉汤，这是专门温补肾阳的。羊肉加一点生姜和附片，再加一点肉苁蓉，温壮肾阳的效果是很不错的。冬季食疗的基本原则是减咸中苦，饮食要温，一定不能吃冰冻寒凉之物，尤其女性月经期更不能吃。冬天进补的时间以冬至前后为最佳，补的时间太靠前脾胃容易受不了；太后的话就已经过了最寒凉的季节。所以冬令进补的原则是：第一，药补不如食补；第二因人施补；第三以温为宜。像前面说的生姜附子羊肉汤就是比较温补的，可谓“冬季滋补第一汤”，是最好的滋补阳气的方法。

最后李博士总结道，健康养生的四大要素，第一要有乐观积极的心态，第二保持适量的运动，第三保证充足的睡眠，第四要提供均衡的营养。他的观点得到了与会者的一致赞同和共鸣，大家纷纷表示，通过公益讲堂学到了很多有益的中医养生知识，希望以后能多举办这种弘扬中国传统文化的活动。

深圳市中华优秀传统文化公益讲堂由中华炎黄文化研究会文明传承工作委员会和深圳市文明办指导，深圳市文化和健康发展促进会、深圳市中医药学会、深圳市关爱行动公益基金会·深商公益发展基金主办，面向深圳市民、党政机关和企事业单位，弘扬中华民族精神，宣导“讲仁爱、重民本、守诚信、崇正义、尚和合、求大同”的传统文化核心理念，传播传统美德，促进中华优秀传统文化在深圳的学习践行。