丹东的春天春天就要到了

丹东多山满地的野菜即将长了出来

这是吃野菜的最好季节

许多野菜的养生防病功效

是家常菜的上百倍！

但有些野菜吃不对容易引发中毒，

为了家人身体健康，一定好好看看

野菜3大禁忌

不知不吃

不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜，不熟悉的野菜不要乱采，乱吃。

盐水浸泡

野菜上面附着许多杂菌及杂质，洗净后在淡盐水中浸泡，建议不低于1小时。

吃前热焯

有些野菜含微毒，食用前先用热水焯一下，也会去掉野菜本身的苦味，口感也会变好。

10大黄金野生菜

野菜作为一种顶级养生食材，如果处理得当，作用堪比名贵保健品！此外，有10种黄金野生菜，不仅保健养生，还能防治春季小毛病！

面条菜

学名叫面条菜，丹东人喜欢叫这个山蚂蚱不知道大家有没有印象。，蘸酱吃很好吃的。

春季咳嗽

春季气候多变，是咳嗽哮喘的高发季节，常吃面条菜能很好地改善春季咳嗽哮喘，一般连续吃2-3次就能见效。

治鼻出血

春季多发鼻出血，儿童最常见，一般是鼻腔血管破裂导致的。常吃面条菜会有很好改善，能加强鼻腔粘膜厚度。

灰灰菜

灰灰菜曾经没有人吃的野菜，如今成了菜市场的热门，三十年河东三十年河西.....

排毒养颜

灰条菜味甘、性平；

具有清热、泻火、通便、解毒利湿、杀虫的功效；

主治痢疾、腹泻、湿疮、痒疹、毒虫咬伤。

荠菜

这个东西长的跟苦菜子有点神似，但是春末会开出黄色的花，相信丹东人都见过。

春季腹泻

春季是急性腹泻的高发季节，而荠菜具有很好的清热利湿、杀菌解毒的作用，连吃2-3次就好，切记孕妇不宜多吃。

去皱抗衰

荠菜含丰富的VC，能减少皱纹的出现，经常吃能起到一定抗衰老作用。

鱼腥草

为什么会有鱼腥草......我的印象中丹东是有这种野菜可是没人吃啊......

春季流感

春季流感容易引起发热，用鱼腥草煮水能快速退烧，尤其对感冒初期效果奇佳，非常适合老人和小孩子饮用。

皮肤瘙痒

常吃鱼腥草，能使皮肤止痒，也可把新鲜的鱼腥草捣汁涂，或者煎汁后口服，均有清热消肿、除痱止痒的作用。用全草煎水外洗，可治脚癣。

香椿

香椿这简直就是童年噩梦，曾经小龙好奇吃了一口.....我不方便于评价香椿，因为简直就跟...就跟吃了...

春季养肝

春季是清肝养肝的最佳季节，常吃香椿可以起到清肝明目的作用，对视力下降及眼干眼疲劳有很好的恢复作用。

杀灭蛔虫

春季蛔虫病多发，尤其是体型瘦弱的儿童，而香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。

蒲公英

蒲公英，当然吃的不是他的种子也不是它的杆，是他的叶子

祛痘除印

蒲公英叶子泡水喝，能改善痘痘肌肤。

消除灰甲

蒲公英泡水喝，对灰甲有很好的抑制作用。

野生小蒜

丹东人叫他小根蒜，而且这个最大的好处就是不论春夏秋冬，都有。

舒缓过敏

常吃小根蒜，能改善皮肤敏感。

预防脚气

春季是真菌感染的高发季节，常吃小根蒜能抑制真菌引发的脚气出现，降低脚气的感染率，改善脚气发痒症状。

苦菜

苦菜，最普通的野菜，相信丹东人都不陌生，而且也是最好辨认的野菜，没有之一

防白血病

用苦菜煎水喝，对急性淋巴病型白血病有很好的抑制和改善作用。另外，苦菜能预防宫颈、直肠、肛门癌变发生。

提高抗病力

苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强自身免疫功能，提高抗病力。

马齿苋

每次说起马齿苋小龙都想起来，曾经这种菜是剁碎了和苞米面子和一和，喂鸡的，当年大家都叫他鸡菜......

防治糖尿病

糖尿病是一种慢性病，许多食物容易造成血糖升高，而马齿苋不仅不会使血糖升高，对糖尿病还有不错的改善作用。

心血管病

春季忽冷忽热，是心血管病高发季节。常吃马齿苋，能降低人体血液胆固醇含量，增加血管壁弹性，防治心血管病。

榆钱

大名鼎鼎的榆钱，这个就不用多介绍了吧？

春季困乏

春季是最容易犯困的季节，榆钱中含有大量水分及抗坏血酸，能提神、抗疲劳，还可以改善神经衰弱、失眠。

减肥修身

春季是减肥的最佳时机，榆钱含有大量的膳食纤维，能减少人体对脂肪的吸收，促进体内脂肪的消耗，减肥效果显著。

春天的野菜，

不可辜负！

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