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名称、来源、产地

鱼腥草，始载《名医别录》：原名蕺(jí)，生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹(zū)菜，叶有腥气，故俗称“鱼腥草”。

鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥全草。我国长江流域以南各省，野生。以茎叶整齐，全体红褐色者为佳。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，去杂质，除残根，洗净切段，晒干。

药用功效

鱼腥草，味辛，性微寒，归肺经。具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋之功效。《医林纂要》中言：“行水，攻坚，去瘴，解暑。疗蛇虫毒，治脚气，溃痈疽，去瘀血。”

用法用量及注意事项

水煎服,每天15-25g。鲜品用量可加倍，水煎或捣汁服。外用适量，捣敷或煎汤熏洗患处。本品含挥发油，不宜久煎。虚寒证及阴证疮疡忌服。

美容皮肤科验方

用鱼腥草60-90g，水煎外洗，每天一次，治疗痱子等。

药膳

凉拌鱼腥草：将鱼腥草用清水洗净，留下嫩白根及叶片，用手折成长短合适的段，凉开水浸泡5分钟后捞出沥干；把鱼腥草放入盘中，放上适量盐、醋、鸡精、酱油、花椒油、辣椒油、蒜蓉拌匀即可。凉拌鱼腥草具有抗菌、抗病毒、利尿、提高机体免疫功能、清热解毒、止咳之效。适用于湿、热体质，虚寒、阴性体质忌用。

参考文献:《中药学》、百度百科。

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