泽尔根又叫鱼腥草，是很多的南方地区喜欢吃的一种美食，而泽尔根是富含多种维生素和抗炎的功效。然而跟鱼腥草也是一种中药药食同源的蔬菜，那很多的云南地区和云贵高原地区都是非常喜欢吃泽尔根的，泽尔根是天然的抗生素，很多的炎症都能具有一定的辅助恢复的效果，今天就来跟大家分享一下鱼腥草药食同源具有哪些消炎效果?

　　具体的解答如下;

　　1、鱼腥草是一种有特殊气味的药食同源蔬菜。其味辛，性微寒;归肺、膀胱、大肠经。具有清热解毒，化痰排脓消痈，利尿消肿通淋的作用。主治肺热喘咳，肺痈吐脓，喉蛾，热痢，疟疾，水肿，痈肿疮毒，热淋，湿疹，脱肛等病症。

　　2、鱼腥草作为天然而又安全的植物抗生素，最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、膀胱炎、肾炎，外至皮肤上的炎症和疱疹，都可以通治。

　　3、鱼腥草还可以用来调理各种细菌、病毒引起的感染，如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等。

　　保留鱼腥草中的营养，我们可以吃凉拌鱼腥草或者是鱼腥草进行炒腊肉的，都是非常好吃的，那在鱼腥草的药用价值当中是可以治疗一些尿道炎，肾炎，膀胱炎或者一些炎症，都可以具有一定的辅助恢复效果与心脏可以说是非常具有很高的药食同源食补的疗效。

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