吃多了“热气”东西导致咳嗽、咽喉疼痛、大便秘结怎么办？别担心，健康君给大家推荐一款简单易做的养生靓汤——鱼腥草罗汉果煲猪肺。“热气”上火不用慌，大家不妨试试在家动手煲这款靓汤，清热润肺！

鱼腥草罗汉果煲猪肺

材料：鲜鱼腥草g（干品50g）、罗汉果1个、猪肺半个、蜜枣1个、瘦肉50g、生姜适量（3~4人量）。

烹调方法：新鲜鱼腥草摘去老根、须，留下嫩白根及叶片，清洗干净备用；将清洗干净的猪肺切大块，入锅内略出水后，放入汤煲内，同时加入瘦肉、蜜枣、生姜及1.5L清水，武火煲开后改文火煲半小时，然后放入鱼腥草、罗汉果继续煲10~20分钟，最后调味食用。

推荐人群：夏季因进食辛辣燥热食物出现咳嗽、咽喉疼痛、大便秘结等症状的人群。

主要功效：清热解毒、润肺利咽。

鱼腥草，也叫折耳根，是一种“药食两用”的药材，其性微寒、味辛，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效；罗汉果性凉味甘，具有清热润肺、滑肠通便的功效，可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状，鱼腥草和罗汉果合用有加强清热解毒、润肺利咽的作用，可解“热气”人群的不适。

本文由健康佛山

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