中华上下五千年，中药文化千里传，万里路途多遥远，异国他乡中药文化美名扬。中药文化博大精深，其中意味需要细细品。

济宁医学院日照校区药用植物园植物资源丰富，多种多样的植物让我们感受到了中药的丰富底蕴。上一期我们领略了樟目，这一期小编将带你认识一下胡椒目。

胡椒目Piperales三白草科Saururaceae

该科共4属，约7种，分布于亚洲东部和北美洲。我国有3属5种，主产中部以南各省区。

蕺菜属Houttuynia

蕺菜HouttuyniacordataThunb《名医别录》别名：鱼腥草《本草纲目》、折耳根、狗心草、狗点耳、蕺菜《名医别录》

胡椒目三白草科蕺菜属多年生草本，高15-50cm，有腥臭气。茎下部伏地，生根，上部直立。叶互生，心形或阔卵形，长3-8cm，宽4-6cm，先端渐尖，全缘，有细腺点，脉上被柔毛，下面紫红色；叶柄长3-5cm；托叶条形，下半部与叶柄合生成鞘状。穗状花序生于茎顶，与叶对生，基部有白色花瓣状苞片4枚；花小，无花被，有一线状小苞；雄蕊3，花丝下部与子房合生；心皮3，下部合生。蒴果卵圆形，顶端开裂。花期5-8月，果期7-10月。新鲜全草或干燥地上部分清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾等疾病。入药内服：煎汤，3～5钱（鲜者1～2两）；或捣汁；外用：煎水熏洗或捣敷。鱼腥草因其叶具有鱼腥味而得名。相传在战国时期，越王勾践成了吴王夫差的人质。勾践在吴期间忍辱负重，假意归顺吴王，后被放回越国。回去正遇越国罕见干旱，举国发生饥灾大难。为了与灾民共渡难关，勾践四处寻找可充饥可食用的野菜。一天，勾践过于疲乏，倒在山脚草丛中，待醒来时发现小溪边有一大丛绿油油的野草，他亲自去摘了数片叶子，一闻味道清香伴有鱼腥味，立即煮熟喂马，第二天马不但未中毒，且比昨天更有精力了。勾践即命名为“鱼腥草”，由于此草生长特别快，长生不息，越国上下就靠鱼腥草度过了饥饿灾难。

鱼腥草香，只生中国，湿冷山乡。叶儿尤嫩尖圆状，根细肥长。珍品味、鲜鲜透肠，美滋滋、口口难忘；餐餐想，回回酷爽，绝妙好难忘。

——元曲《满庭芳·鱼腥草》

三白草属Saururus

三白草Saururuschinensis(Lour.)Baill《唐本草》别名：白面姑、白舌骨、塘边藕胡椒目三白草科三白草属多年生湿生草木，株高30-80cm；茎粗壮，有纵长粗棱和沟槽，下部伏地，常为白色，上部直立，绿色。叶纸质，密生腺点，阔卵形至卵状披针形，两面均无毛，上部的叶较小，叶脉5-7条，均自基部发出，叶柄长1-3cm，无毛，基部与托叶合生成鞘状，略抱茎。花序白色，长12-20cm；总花梗长3-4.5cm，无毛，但花序轴密被短柔毛;苞片近匙形，上部圆，无毛或有疏缘毛，下部线形，被柔毛，且贴生于花梗上；果近球形，直径约3毫米，表面多疣状凸起。花期4-6月。全草入药味甘、辛；性寒清热解毒、利尿消肿；用于小便不利、淋沥涩痛、白带、尿路感染、肾炎水肿；外治疮疡肿毒、湿疹。15～30g；外用鲜品适量，捣烂敷患处。李时珍《本草纲目·草五·三白草》：“三白草，生田泽畔，三月生苗，高二三尺。茎如蓼，叶如章陆及青葙。四月其颠三叶，面上三次变作白色，餘叶仍青不变。俗云：一叶白，食小麦；二叶白，食梅杏；三叶白，食黍子。”谚语：“一白早，二白好，三白栽也好不栽也好。”意思是按三白草叶子的变化确定栽一季晚禾的时间。

马兜铃科Aristolochiaceae

该科植物多生于山地阔叶林下阴湿地或坡地灌丛中，共8属余种，主产于除澳大利亚以外的热带和亚热带地区，南美洲尤盛，温带少数。中国4属70余种，除少数地区外，几乎分布于全国，其中马蹄香属为中国特有单种属。

细辛属Asarum

细辛AsarumsieboldiiMiq.别名：华细辛《图经本草》、小辛、少辛、盆草细辛胡椒目马兜铃科细辛属多年生草本，根状茎横走，肉质，有香气，节间长1-2cm，有多条须根。叶片卵状心形或心形，长6-14cm，先端渐尖或锐尖，基部心形，叶两面被疏柔毛；芽苞叶近圆形，具紫色斑纹，花暗紫色，花被筒钟状；花被裂片三角形，直立或平展，喉部不缢缩；花丝与花药近等长或稍长，子房近球形，药隔突出，短锥形；子房半下位或几近上位，果近球形。花期3-4月，果期5月。根散寒祛风、止痛；温肺化饮、通窍主治风寒表证、头痛、牙痛、风湿痹痛、痰饮咳喘、鼻塞、鼻渊、口疮内服：煎汤，1.5-9克；研末，1-3克；外用：适量，研末吹鼻、塞耳、敷脐；或煎水含漱阴虚、血虚、气虚多汗及火升炎上者禁服。反藜芦。多生于山林下或灌木丛间、山间阴湿的草丛中，喜生于排水好、富有腐殖质并较湿润的土壤中。幼苗、成株均能在田间越冬。辽细辛属于浅根系、阴性植物，在早春，比其它作物出苗早，生长阶段忌强光直射大田地栽培需要人工遮荫。在“花达阳”或“散射光”条件下可以正常生长，高温季节生长缓慢。如气温超过35℃，叶片变黄、枯萎。俗话说“细辛量不过钱”是指细辛剧毒，因此量不能超过3克。（一钱=3g）

马兜铃属Aristolochia

马兜铃AristolochiadebilisSieb.et

Zucc《开宝本草》别名：水马香果、蛇参果、三角草、秋木香罐

胡椒目马兜铃科马兜铃属

草质藤本，根圆柱形。茎柔弱，无毛。叶互生；叶柄长l-2cm，柔弱；叶片卵状三角形、长圆状卵形或戟形，先端钝圆或短渐尖，基部心形，两侧裂片圆形，下垂或稍扩展；花单生或2朵聚生于叶腋；花梗长l-1.5cm；小苞片三角形，易脱落；花被长3-5.5cm，基部膨大呈球形，向上收狭成一长管，管口扩大成漏斗状，黄绿色，口部有紫斑，内面有腺体状毛；檐部一侧极短，另一侧渐延伸成舌片；蒴果近球形，先端圆形而微凹，具6棱，成熟时由基部向上沿空间6瓣开裂；种子扁平，钝三角形，边线具白色膜质宽翅。花期7-8月，果期9-10月。根、茎、果实止咳平喘、祛痰、抗炎、抗菌、降压。虚寒咳喘及脾弱便泄者慎服。中文名因其成熟果实如挂于马颈下的响铃而得。鬼谷子军事上有两个著名的弟子，孙膑和庞涓。一日，庞涓下山打水，听说魏国用重金诚聘贤能，担任将相，他急忙回到山中向鬼谷子先生辞行。但又不知下山后会如何，求先生为他算一卦，于是鬼谷子让他到山中摘一只花来。当时天气炎热，庞涓只找到一朵草花，嫌花小，扔了又捡回来藏到袖子里，回来告诉鬼谷子没有花。鬼谷子却识破了，说:“这花叫马兜铃，开十二朵，是你荣华富贵的年份。花先被你抛弃，又被鬼谷的太阳晒得枯萎，“鬼”加上“委”是“魏”，你会出仕于魏国。你刚才有欺人之心，要改掉”。年发现马兜铃中含有的马兜铃酸有较强肾毒性，年又被世界卫生组织列为Ⅰ类致癌物，但又因其有药用价值，所以目前存在一定的争议。

自从益智登山盟，王不留行送出城。路上相逢三棱子，途中催趱马兜铃。寻坡转涧求荆芥，迈岭登山拜茯苓。防己一身如竹沥，茴香何日拜朝廷？

——唐三藏《西游记》

绵毛马兜铃AristolochiaemolissimaeHance《江苏南部种子植物手册》别名：寻骨风《植物名实图考》、黄木香、毛香、猴耳草、猪耳朵、穿地筋胡椒目马兜铃科马兜铃属多年生缠绕草本，全株密被白黄色绵毛。根横走，分枝较多；茎基部木质化，细长，具数条纵沟。叶互生，卵形或卵圆状心形，先端尖或钝，基部心形，全缘，两面密生绵毛，尤以下面密厚；叶柄长1.5～4厘米。花单生于叶腋，花梗长2～4厘米；苞片1，卵圆形，长约5毫米；花被弯曲，上端烟斗状，内侧黄色，中央紫色；雄蕊6，花药贴生于合蕊柱周围；子房下位，6室，花柱先端6裂。蒴果椭圆状倒卵形，胞伺开裂。种子扁平。花期6～8月。果期9～10月。全草（带根）祛风湿、通经络、止痛；用于风湿关节痛、腹痛、疟疾、痈肿等疾病。3-9g绵毛马兜铃茎的横切面：表皮细胞类方形，外壁稍突出，被角质层；多细胞非腺毛甚多。皮层较窄。中柱鞘纤维6～10余列连接成环带，壁木化。维管束6～8个,大小不等。韧皮部细胞皱缩。形成层成环。木质部导管类圆形,直径17～72μm。髓部明显。薄壁细胞含草酸钙簇晶，并含淀粉粒。

中国传统文化博大精深，不断渗透到中医学中，深深地影响着中医的发展；中医文化植根于传统文化沃土之中,在发展过程中又不断丰富了传统文化的宝库。二者相互融合,相互促进。下一期给大家介绍金粟兰目和菖蒲目，敬请期待。

编辑

秦娜责编

刘志安来源

济宁医学院药学院审核

丁明琦

转载请注明:http://www.lunlixuey.com/yxcfb/19842.html