当前位置: 鱼腥草 >> 鱼腥草特征 >> 盆栽种出好药6种可以在家种植的中草药
养盆栽不稀奇,谁都可以养,但你知道盆栽还能当药吃吗?林度君说的能当药吃的盆栽,就是中草药盆栽。在中医用药中,一些中草药需要以鲜品入药,但中药铺却不可能保证全年都供应鲜品。因此,可以自己在家养几盆中草药,用新鲜的中草药泡水、做菜、煲汤、煮粥……不用花钱就可以养生。
垂盆草
垂盆草是民间一味流传极广的常用药草,无毒无副作用,可以长期服用。直接用垂盆草煮汤、清炒、凉拌食用,新鲜垂盆草药效更佳。中医一直用垂盆草来治疗急性或慢性肝炎,是保肝降酶的特效药,对肝细胞损伤有保护作用。垂盆草极易生长,剪下5-6厘米的枝叶落地即生根,在石头缝中都能存活。除了药用和直接食用外,垂盆草还极具观赏价值,如同吊兰一般漂亮。
金银花
金银花自古被誉为清热解毒的良药。比如现在流行的饮料凉茶中就含有金银花。金银花的功效主要是清热解毒,主治温病发热。另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、凝血,对治疗头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷、肠炎、麻疹、肺炎等有良效,可与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染。在忽冷忽热的季节,早晚温差大,容易滋生感冒、气管炎和肠胃不适。此时,常用金银花泡水喝,可以清热解毒,对呼吸道感染有良效。
薄荷
薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。用薄荷熬粥,能够清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。薄荷炒豆腐,还可以治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。
藿香
藿香是一种具有芳香味的植物。食用部位一般为嫩茎叶,可凉拌、炒食、炸食,也可做粥。因其具有健脾益气的功效,故某些菜肴和民间小吃中利用其丰富口味,增加营养价值。藿香能解暑祛湿,配生姜可以治胃寒呕吐等。藿香还有杀菌功能,口含一叶可除口臭,预防传染病。
芦荟 芦荟很易于栽种,为花叶兼备的观赏植物。具有清热、解毒作用,在美容方面有独特疗效。芦荟可以保护皮肤粘膜、增强皮肤弹性,预防粉刺、预防雀斑和皱纹、防止老化,洁净皮肤、预防化脓性皮肤病,还可以快速消除蚊虫叮咬的红肿,减少头皮屑,美化毛发等。不过要注意,孕妇、有慢性腹泻患者、患有痔疮出血、鼻出血的患者不能服用芦荟。
鱼腥草鱼腥草是南方地区的常用佐料,可以食用。凉拌鱼腥草、鱼腥草炒肉丝都是不错的菜肴。鱼腥草具有清热解毒、利尿除湿、健胃消食等功能。现代药理实验表明,鱼腥草能提高机体免疫力,具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、利尿、防辐射等作用。不过鱼腥草在种植期间会持续性释放刺激性气体,不喜欢鱼腥草味道的人最好就不要考虑了。
温馨提示
不是所有中草药都可以在家种植食用,有些中草药内含毒素,例如半夏,需要加工制成干品,才能消除毒性。在自家种草药需要因人而异,不同年龄段人群可以种植不同的草药。老人可以种些万年青防止心脏不适,年轻人种些芦荟则能抑制青春痘。此外,抛开那些药性强的中草药,种些小葱、蒜苗等时蔬也是很好的,毕竟是药三分毒,而蔬菜却可以天天吃。多吃小葱可以驱寒凉、防感冒;洋葱能消菌杀毒、防胃痛;蒜苗则是治疗拉肚子的“良药”。
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《林度》赞赏
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