优雅生活家

她是出生在南方水乡的姑娘，有着极其柔媚的模样，眼眸深深的，好似南方那缠绵悱恻的雨季一般，给人一种冲动的保护欲。它就是折耳菜。

折耳根，又叫鱼腥草，从命名也可以看出来味道发腥。其实，不管是鱼腥草，还是折耳根，都是民间的俗称。它最早，也是植物学上的名称叫，蕺菜。鱼腥草为药食两用之品，嫩叶凉拌生吃，为夏令时节一道消暑名小菜，深受人们喜爱。鱼腥草多生长在水边和潮湿的灌木林中，能像韭菜一样割了又长、长了再割，且人工种植非常容易。

鱼腥草的生长提供一个适宜的环境，尤其是保持土壤的湿润。鱼腥草生长过程中对于水分的摄取量很大

鱼腥草还可以做草药，性微寒，归肺经，所以对于咽喉上火、咳嗽症状有不错的缓解效果。把它的叶子捣烂抹在伤口处。具有消炎抗感染的作用

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