导语：对于南方的朋友来说，鱼腥草是一种很特别的植物，又名折耳根，可以用来凉拌或者火锅，鱼腥草这种食物当中有一种独特的味道，会给人一种难闻的鱼腥味，有很多的人接受不了它的味道。

其实鱼腥草是在荒年发现的，当时人们发现，食用鱼腥草不仅能增强饱腹感，还能发挥一定的药用价值，帮助人们调理身体。

鱼腥草对身体有什么好处？

1、消炎杀菌

在现代的临床医学当中发现，鱼腥草这种食物对人体的上呼吸道感染、肺炎以及支气管等疾病有着一定的预防作用，它的治疗效果很好，对于尿路感染患者平时可以吃一些鱼腥草，为了养生，很多地区选择鱼腥草泡水，对发烧感冒有很好的预防作用，鱼腥草可以凉拌食用，不仅味道好，还可以消炎退烧。

2、消肿利尿

天气热的时候，人会出很多汗，饮水量也会相对增加，很多人喜欢喝冰镇饮料，以为这样的饮料可以解渴，防止中暑，冷饮储存后，器官运行负担加重，水分代谢受阻，鱼腥草中的营养可以促进水分代谢，同时帮助身体排出多余的水和尿，达到消肿的目的，维持体液平衡。

3、消食健脾

鱼腥草属于寒性食物，又苦又腥，但却是很好的食物，可以当食物吃，鱼腥草可以帮助消化健脾，达到抗菌消炎的目的，对肺热咳嗽有很好的治疗作用，同时，鱼腥草具有利尿、祛湿、清热解毒的功效，如果有的人因为痔疮便血，也可以用鱼腥草缓解。

4、清热解毒

鱼腥草能清热解毒，研成泥，可外敷或煮着喝，对肺功能损伤有一定的修复作用，有很多的南方人会在换季的时候出现咳嗽的症状，这时候就可以选择用清水泡一杯鱼腥草水，这种做法可以在短时间内缓解疼痛，让他们的喉咙好受一些。

为什么说鱼腥草是“害人草”？

很多人喜欢吃鱼腥草这种常见的野菜，它可以改善一些小毛病，然而却有人说鱼腥草这种食物属于“害人草”，主要的原因是因为鱼腥草当中含有一些马兜铃酸，这种物质在国际分类上是一种致癌物，在这种成分的影响下，它会损伤肾小管的上皮细胞，从而会引起一系列的物理损伤问题。

所以很多人认为鱼腥草有害健康，甚至认为鱼腥草对人有害，然而事实上，马兜铃内酰胺这种物质的种类有很多，但是鱼腥草当中所含的种类，并不会对人体产生巨大影响，含量低到不会对人体造成伤害。

常吃鱼腥草会怎么样呢？建议了解

鱼腥草，属于中药，俗话说“是药三分毒”，如果没有不适，不建议你长期服用，而且鱼腥草性寒，不代表所有人都适合吃鱼腥草，吃饭的时候，也一定要控制摄入量，不要过量，对于脾胃虚寒的人来说，要控制摄入量，如果他们吃得太多，他们会胃痛和腹胀，甚至影响他们的健康，对于脾胃虚寒的人来说，要控制摄入量，如果他们吃得太多，他们会胃痛和腹胀，甚至影响他们的健康。

哪些人不适合吃鱼腥草？

1、鱼腥草过敏的人

不是每个人都适合吃鱼腥草，不建议一个人感冒的时候吃，如果过敏，避免接触鱼腥草，因为里面有很多过敏物质，容易加重过敏性疾病，鱼腥草属于寒性食物，不建议一个人在脾胃虚寒腹泻时食用，容易引起腹痛，加重腹泻，同时，寒毒可能在体内积聚，受到湿气过多的影响，对身体有害。

2、身体受寒的人不适合吃

虚寒型的人通常表现为四肢冰冷、畏寒、精神萎靡、自汗、怕风、口淡不渴，或者是在平时喜欢喝热水、热饮以及伴有小便长、大便稀或是经常腹泻等问题，如果使用鱼腥草，可能会导致这种症状加重，就例如如畏寒、手脚冰凉等情况，因为鱼腥草是辛凉之药，脾胃虚寒的人不适合吃鱼腥草。

3、脾胃虚弱的人

由于鱼腥草属于寒性食物，对于脾胃虚寒的人来说，摄入后很可能体内寒毒积聚，加重脾胃虚寒的情况，严重时甚至会引起腹泻、腹痛。

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