从前，有个人叫神农，那时候，人们经常因为乱吃东西而生病，甚至丧命。神农决心尝遍所有的东西，就这样，神农辛苦地尝遍百草，每次中毒，都靠茶来解救。

但有一天，神农尝到了“鱼腥草”，这种毒草太厉害了，他还来不及吃茶解毒就死了。他是为了拯救人们而牺牲的，人们称他为“药王菩萨”，人间以这个神话故事永远地纪念他。

掐指一算，你命中缺"鱼腥草"

上

面一段纯属虚构，如有雷同，绝不可能！在神农尝百草中，尝的最后一种草是“断肠草”。虽然是个玩笑，但是对于不喜欢吃鱼腥草的人来说，吃饭的时候看到鱼腥草，真是跟发现毒药一样。

鱼腥草的来历身份！

鱼腥草因其新鲜的叶中有一股浓烈的鱼腥味而得名。在我们四川，鱼腥草也叫作“折耳根”，在其他地方也有叫狗心草、狗点耳、蕺菜的。先不说爱不爱吃，这点常识还是要知道的。

在鱼腥草面前，我们大都爱恨分明。喜欢鱼腥草的人，一日三餐都离不开，不仅吃鱼腥草，还喝鱼腥草茶。讨厌鱼腥草的人，觉得又难闻又难吃，吃一点都想吐，不明白为什么喜欢吃。

小编也问过自己周围的朋友，发现确实有很多人不吃鱼腥草。

“折耳根，茅草根，我是外婆的好外孙，外婆请我吃花生”，相信很多人小时候都听过这句歌词，在我的记忆中，似乎就只有这么一句，没有前言，也没有后语。

也许你不喜欢吃鱼腥草，但是换个做法也许就有化腐朽为神奇的力量，来看看不同的鱼腥草做的菜吧。

一、苗家酸汤鱼

二、酸辣折耳根

三、鱼腥草大枣茶

四、凉拌折耳根

怎么样，是不是看上去好多了，更有食欲了？

苦口良药

俗话说，"良药苦口利于病"，比如生活中我们常吃的苦瓜，有着清热解毒的作用，而这鱼腥草呀，可是很有功效的，对我们健康特别有益

鱼腥草具有消炎抗感染的作用，现代医学界也早就认识到了，关于鱼腥草的药有，复方鱼腥草糖浆，复方鱼腥草颗粒，都是有着清热解毒的效果

现在是春天，各种病毒活跃起来，食用简简单单的鱼腥草还可以解决患者的大麻烦。

有时候，炎症发生在体内人可能意识不到，医院做血液检查，有白血球升高现象，那就是发炎了。这时候，即使搞不清楚是哪里发炎，马上用鱼腥草来调理，都能见效。

对于各种细菌、病毒引起的感染，如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等，鱼腥草都是它们的克星。

烟民多喝鱼腥草茶

如果你明知吸烟的危害但就是戒不了烟，那么你至少可以为自己的健康做一件事：多喝鱼腥草茶。它能清肺热，解烟毒。准备一些晒干的鱼腥草，每天取一点来泡水喝，能减轻抽烟对你的损害，预防慢性咽炎、气管炎甚至肺癌。

不要嫌麻烦，这个小小的习惯会为你将来的健康带来莫大的好处。鱼腥草还有帮助戒烟的作用。想戒烟的人，每天喝点浓浓的鱼腥草茶，就会不那么想抽烟了。这是因为不健康的身体总会摄入不健康的食材，就像不积极的人总是想到不积极的事情一样，原理的相通的。鱼腥草清除肺毒，肺健康，自然而然就会不想抽烟。

鱼腥草水退烧

鱼腥草可以调理上呼吸道感染，能退烧，又能止咳

　　风热感冒和流感就属于上呼吸道感染，典型症状是发烧和嗓子疼，甚至引起肺炎和水肿。有的人还会持续咳嗽两三个星期。

　　在风热感冒初起的时候，马上喝一些鱼腥草水消炎，就可以起到退烧的作用。这一招对于老人和小孩特别实用。因为一般的退烧药和抗生素药，对于老人和小孩来说副作用比较大。而鱼腥草是食物，性质平和，非常安全。

“折耳根，茅草根，我是外婆的好外孙，外婆请我吃花生”

生活不止眼前的苟且

还有诗和我们

编辑：舟自横

责编：张琬悦

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