根据有关研究得知，我国每天大约有1万人被确诊为癌症，也就是说平均每分钟有7.5个人被下确诊书。

说起癌症人们都谈及色变癌症的，癌症并发率以及死亡率都特别的高，而且还在不断的增长中，癌症是一种特别狡猾的疾病，在癌症早期很难被人们所发现，因此当发现时往往已经错过了最佳治疗时期。

根据有关数据统计得知，大约有70%~80%的癌症患者在被检查出癌症时已经发展到了中晚期，因此让很多人都特别的惧怕。

有很多人都将癌症当成绝症，其实癌症也没有我们所想象的那么恐怖，癌症常常会出现在老年人群中，而且随着年龄的不断增长，患有癌症的风险也会变得越来越高。

但这并不意味着年轻人不会患癌，若是年轻人经常有着不健康的生活习惯，又或者是所处的环境将身体中原有的原癌基因和抑癌基因给激发的话，就会容易引起癌症。因此我们大家平常若是想要远离癌症，一定要远离一些引发癌症的行为习惯。

在万物复苏的春天，人们都开始了挖野菜，很多人都认为野菜特别养生而且也没有污染，但是并不是所有的野菜都是安全健康的，尤其是以下这4种野菜容易致癌，建议大家最好远离。

01癌症越来越常见？4种“野菜”容易致癌，提醒：春天要少碰，请转告家人

1.马齿苋

马齿苋，这是农村最为常见的一种野菜，而且很多人会凉拌着吃，又或者是晒干后用来包包子。

马齿苋这一野菜本身是有着非常高的营养价值，同时也能够帮助人体起到清热解毒的功效。但要引起注意的是，若摄入过多的马齿苋就会使人体出现不良反应，比如说会出现恶心，腹痛，腹泻，头晕等症状，这是因为出现了食物中毒而导致，因此大家千万要远离。

特别是对于孕妇来说，若是怀孕期间摄入了大量的马齿苋，很容易出现流产的情况。

2.红凤菜

红凤菜也是比较受欢迎的一种野菜，但是在红凤菜中有着吡咯里西啶类生物碱，这一物质会伤害肝脏的健康，使身体无法正常的解毒排毒。

在春天是养肝的黄金期，而在这一季节肝火容易出现旺盛，若是摄入过多的红凤菜就会使肝脏出现损伤，从而也会引发肝脏类的疾病，因此大家一定要远离红凤菜。

3.蕨菜

蕨菜在南方比较受欢迎，凉拌蕨菜更是清凉爽口，特别是在吃一些油腻的东西时，吃上一口凉拌的蕨菜，别提多舒适了，因此特别受人们的喜爱。

但是在蕨菜中有原蕨干这一物质，这一物质早就被列入了二级致癌物，若是经常吃的话就会引起患癌的风险，因此即便再美味，大家也要远离。

4.香椿

香椿也是比较受欢迎的一种野菜，很多人都会认为香菜不仅没有施撒化肥，也没有喷洒过农药，因此是一种纯天然的野菜，摄入人体后会对人体带来健康。

但香椿中有着非常丰富的亚硝酸盐，若摄入人体后容易转化成亚硝胺，而亚硝胺是一种致癌物质，容易引起细胞的癌变。

并不是说不能吃，而是在吃之前一定要在开水中焯一下，这样能够更好的将香椿中有害物质给去除，能够降低对人体的伤害。

02春天这几种野菜不可错过

1.荠菜

春天是吃荠菜的好季节，适当的多吃荠菜，能够起到补虚健脾、清热利水以及凉血止血的功效。

荠菜的做法也是多种多样，可以做汤，也可以包水饺，同时也可以在焯水后凉拌着生吃都是非常不错的选择。

2.蒲公英

蒲公英也是非常不错的一种野菜，不仅能够抗菌消肿，同时也能够利尿清热解毒，平常适当的泡蒲公英水喝，能够提高身体的免疫力，将身体的肝脏进行更好的保护。

除此之外，将蒲公英焯水后做汤也是特别不错的一个选择。

3.鱼腥草

鱼腥草又被称之为折耳根，通过实验发现在这种野菜中有着抑制癌细胞分裂的物质所存在，能够帮助人体预防肺癌、胃癌等癌症的出现。

结语：虽然适当的吃野菜能够对身体健康带来好处，但大家一定要控制好摄入量，切勿贪嘴。有很多野菜是属于凉性的，若摄入过多会给身体的脾胃带来影响，同时也会不利于身体健康，因此大家一定要注意。#夏方养生指南#