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在昨天的节目里

王丽达、汤子星夫妻在厨房里大秀恩爱

不仅厨娘小丫变成“超强瓦数电灯泡”

更是虐得大批单身饭团儿们在家默默吃狗粮

而今天，遗憾的告诉大家

请准备好继续接受恩爱夫妻的洗礼吧！

就在这对甜蜜夫妻自带爱心特效参观厨房的时候

厨娘小丫正在和一条超级大鱼“搏斗”

原来，听说今天汤子星要做一道地道的海

着高标准严要求的厨娘小丫一早就赶往菜

经过货比三家、千挑万选

终于找到了满意的马鲛鱼

这不马上兴高采烈地跑回厨房想给汤子星

然而没想到的是

汤子星居然看！不！上！

经过汤子星鉴定

小丫带回来的这条马鲛鱼

第一眼睛是浑浊的

第二鱼鳃是褐色的

所以，这条鱼不…新…鲜…

据汤子星说，因为北京距离海南较远

市面上的马鲛鱼大多是冷冻的，不够新鲜

为了大家能够品尝到菜肴最好的口感

汤子星特地从海南快递带来了马鲛鱼

看着汤子星对待食材的认真劲儿

小丫就知道他一定是个真心热爱美食的人

凭着这一点，厨娘小丫表示

既然你不用我的食材，我今天可是带着一颗挑剔的心

一会儿得尝尝你这新鲜的味道是怎样的

只见汤子星不慌也不忙，一副胸有成竹状，边做边向大家介绍这马鲛鱼。

因为马鲛鱼满足以上三个条件，所以肉质异常鲜美，而其中又数鱼头和鱼尾最好吃。食用方法多种多样，既可鲜食，也可腌制。鲜食时可清蒸、油炸、抄鱼片等；若用鱼肉煲粥或煎煮为汤，则色味清美，甜滑可口。今天要做的这道香煎马鲛鱼是海南传统的做法。

看到这您一定会觉得汤子星简直就是一本活教材呀，不仅知其然还知其所以然，实际上，生活中汤子星的朋友也这样认为，所以送给汤子星一个外号——“百科全书”。接着往下看，您就知道这本活百科全书究竟有多厉害了!

马鲛鱼用盐腌制入味后，放入油锅里煎制，煎一会就需要盖上锅盖然后再翻面煎制，掀锅盖时，汤子星有一个小窍门，要迅速掀盖防止水溅入油锅；马鲛鱼煎好后需要调汁：蒜末、鲜贝露、酸柑汁，一样都不能少，而且挤酸柑汁的时候，小丫发现汤子星只切掉了小小的一片，汤子星说这样保存得久。如此，香煎马鲛鱼就做好啦，具体好不好吃呢？反正小丫吃完，马上让张大厨按照汤子星的做法，把自己买的那条也做了~

汤子星不仅是“百科全书”，更是“四好男人”

王丽达怀孕期间，汤子星不仅亲自拟定营养食谱，制作孕妇餐，更在产前培训班上认真做笔记，而孕妈王丽达…专心玩手机。临产时，汤子星还要亲自躺上产床体验一番。这些事情虽然辛苦，但初当父亲的欣慰却让汤子星不觉疲惫，在他看来，自己身为丈夫，理所当然要照顾工作忙碌的妻子，照顾自己的家庭。

也许，这正是《回家吃饭》许多嘉宾认同的一个理儿：“家不是说理的地方，而是说情的地方”。

听到这里，小丫不禁为广大男同胞们感到担忧，汤子星的到来，可能全面提高了大家对老公的标准和要求。女同胞们看完这期节目之后可能会和老公说：你看人家老公！

这样的汤子星已经完全荣获了王丽达心目中“三好男人”的称号（好丈夫、好儿子、好爸爸），所以今天她特地亲自编写了一个“荣誉证书”奖给老公。

只是，原本王丽达以为老公会“跪接”此荣誉证书，没想到的是，汤子星提出为何少了一个好女婿的角色？明明是“四好男人”！

（没关系，导演帮您加）

有颁奖当然要发表获奖感言，“这是我的一个新起点……“本想说个搞笑感言的汤子星说着说着两眼泛起了泪光：“我要把谈恋爱时没有看的电影现在补回来，经常带她去看看电影，过过二人世界，因为毕竟她是我人生的伴侣，她才是我白头到老牵手一辈子的人……”看着这对七年依然处于热恋中的夫妻，“中国好灯泡”小丫突然间也体会到了生活的真谛：

当然，生活离不开柴米油盐酱醋茶，感悟完了，厨娘小丫要拿起锅铲做饭了。其实，刚刚汤子星做饭过程中，小丫就发现王丽达一直对着菜篮子里的鱼腥草眼冒桃心，所以就决定拿它做道菜，送给这甜蜜的小两口。

据“百科全书”汤子星介绍，这鱼腥草，据说因为生长在田埂间或河畔溪边，个头矮、伏地而生，有点俯首帖耳的样子，所以也叫狗贴耳、折耳根，其茎叶部分，可以炒食、凉拌或做汤，凉拌折耳根是民间的一道传统佳肴。

除了鱼腥草的根部和叶子，小丫知道厨房里有个湖南妹纸（王丽达），所以又准备了腊肉。那么，这两个看似不搭边的食材又该怎么做呢？小丫答：烘。

在烘的同时，小丫又加入了冰糖和鲜贝露提鲜，加入酸柑让腊肉更容易烂，经过这样一番翻炒，折耳根烘腊肉就出锅啦！

看着这道混合了自己两种最爱的菜肴，王丽达特别想把它复制到自家餐桌上，所以马上问家里“主厨”汤子星：你学会了吗？

没学会也不怕，饭小二这就送上菜谱哦本期节目菜谱香煎马鲛鱼

材料：马鲛鱼酸柑蒜鲜贝露盐

做法：1.马鲛鱼切大块，抹盐腌制15分钟左右使鱼入味，蒜切碎；

2.锅里倒入油烧热，鱼入锅，大火煎制一分钟左右后转中小火煎至两面金黄；

3.放入少许鲜贝露调味即可起锅；

4.调汁：取一小碟放入蒜末、鲜贝露、酸柑汁。

折耳根烘腊肉

材料：鱼腥草鱼腥草叶子腊肉酸柑鲜贝露芝麻油花椒冰糖

做法：

1.鱼腥草用手掰成段，腊肉切片，备用；

2.锅里倒入油烧热，放入腊肉，加入冰糖、酸柑汁、适量水盖上盖子烘；

3.加入鲜贝露、芝麻油翻炒，下入鱼腥草，倒入适量水盖上盖子烘；

4.加入花椒，下入鱼腥草叶子，翻炒均匀。

今晚18:30分央视财经频道播出的《回家吃饭》，一定要仔细看啊！

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