在农村野外，有着很多很多奇特的野生植物，这些野生植物形态各异，正是因为有这样一些野生植物的存在，所以营造出了一副勃勃生机的景象。随着时代的不断发展，越来越多的城市人很是向往这个安静祥和的农村地区，特别是一些上了年纪的人来说，更是喜欢这种安静的地方。在农村的每一个角落里面，总是存在着很多的也野味植物，这些野味很多都是我们常见到的，有着那田野里的野菜，那些随处可见的野草或者是那高高挂在树上的野果子，其实不管是哪一种野味，都是有着自己独特的价值所在的。农村除了野味众多，其实还是有着自己独特的美食文化的，不知道你们有没有品尝过农村美食呢？农村小伙子用红薯粉自制美味小吃，最后放入辣椒面，口感很不错。

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农村美食是各种各样的，很多都是城市人所没有品尝过的美味，而且很多的做法都是很复杂的。今天这位农村小伙子就是要来做一道好吃的食物，这道食物相信很多人都是没有吃过的。首先就是要在这个盆子里面舀一点自己家晒的红薯粉，相信对于红薯粉还是很多人会在食物里面放的吧，因为红薯粉吃起来的时候味道很香甜。

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接着就是农一点水粉了，这种水粉其实就是水下面结出的一层粉，很厚的一层，这位小伙子就舀上来了一点放到盆子里面，接着就是加水稀释这些刚刚的番薯粉了，加水的时候不能加的太多，要浓稠度刚刚好适中。用勺子搅拌均匀之后就可以烹饪了。

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那么这样子要怎么来烹饪呢？首先是在锅里面刷上一层油，防止等一下会黏锅，接着就是把这个搅拌均匀的红薯粉倒到锅；里面，将这个红薯粉烙成苕皮，涂抹均匀之后就盖上锅盖，等一会之后就烦另外一面继续烙，这样的一盆红薯粉可以烙成3,4卷。

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接着就将烙好的苕皮趁热的时候将它们卷起来，卷成一条的形状。接着就用刀将这样一条条的苕皮给切成小圆圈，小伙子说这是他们家那边的一种美食特色了，叫做猪卷子，不知道你们有没有吃过呢？切好之后就放到盘子里面，然后就拿到锅里面去蒸了。接着小伙子在自己家的农田里面采摘了鱼腥草，将鱼腥草洗干净之后切碎。

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接着在拍打一点姜蒜，切一点生葱，还有一点香菜。准备好全部的食材配料，等到猪卷子好了之后就可以起锅装盘了，将猪卷子装到一个碗里面，接下来就可以开始拌佐料了，首先倒入一点味精，鸡精，一点醋，还有酱油。还有自己熬的花椒油，一点点就好，弄一点蒜水，香菜，葱，鱼腥草和一点辣椒面，搅拌均匀就做好了。看起来还算是很不错的，口感也很好。不知道你们觉得怎么样呢？