近年来，野菜越来越受农民朋友的喜爱，认为野菜是天然无公害蔬菜，不仅营养价值高，而且还能防病治病，对身体健康有很大的好处。于是很多农民朋友会在路边，挖一些野菜种在自家菜园里，方便自己食用。比如马齿苋、蒲公英、薄荷、车前草、苦菜、鱼腥草、荠菜等，就有农民伯伯人工种植。图片来源网络紫苏也是农村一种常见的野菜，因它的功效很大，在农村也有很多人种植，因紫苏的特殊香味，有些住在城市的朋友，也会在自家阳台种上几颗，可以随时摘来配菜。紫苏的作用很大，可以一物三用，首先是紫苏叶，紫苏叶大家比较熟悉，常用来炒田螺，味道甚香。图片来源网络紫苏叶具有镇静、理气、散寒的功效，食之能够预防感冒、强身健体、润泽肌肤等。其次是紫苏梗，紫苏梗性温，具有行气宽中的作用，可治疗呕吐、腹胀、感冒风寒、咳嗽等，常用来煲汤，或者晒干后泡茶喝。尤其是夏天天气炎热，经常食用，可防止中暑发热。图片来源网络最后是紫苏籽，紫苏籽是紫苏的果实，它的籽可以入药，可治疗咳逆痰喘，气滞便秘。紫苏籽还可以制作成紫苏籽油，能促进学习记忆功能。另外，紫苏叶还可以捣敷，对寻常疣、金疮出血等都有很好的治疗作用。可以说紫苏全身都是宝，如果你家乡刚好遇到，千万不要错过了。

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