当前位置: 鱼腥草 >> 鱼腥草特征 >> 那些年被丢弃的叶子,片片都是宝,真后悔没
生活中有很多惊喜等待着我们去开发、去寻找,多看看,多学学,多尝试,会有一些意想不到的惊喜等着你哦!
很多宝妈烧菜时候,经常会丢掉一些叶子、根、茎、花,实际上个个都是宝啊,一起跟着小编来看看吧!
芹菜叶
很多宝妈由于芹菜叶微微的苦味,经常将芹菜叶子摘了丢弃,实际上丢了一个宝贝呢!
芹菜叶味甘、苦、性凉,无毒,具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,清肠利便,润肺止咳、降血压、健脑镇静的作用。
看到它那么多的妙用,是不是觉得以前丢了有些可惜呢?
勿恼,从现在开始偶尔吃一下芹菜叶也是挺好,做法很简单,可以选择凉拌、清炒或是熬汤,都是不错的选择哦。
南瓜叶
一直被人类所忽视的南瓜叶也是一个宝贝哦,不过现在由于它的食疗价值,渐渐被大众所适应。
南瓜叶中含有大量的维生素与氨基酸,少量的膳食纤维,对于人体的痢疾与疳积具有明显的治疗效果,除了可食用以外,还是可以外敷,是消肿止痛及防感染和促进伤口愈合的疗效。
鱼腥草
鱼腥草味辛、性寒凉,能清热解毒、排毒消肿、利尿除湿、健胃消食具有极好的疗效。
而菜场一般售卖的是鱼腥草的茎部,殊不知其实鱼腥草全身都是宝,包括它的叶子,做法很是简单,可以凉拌、可以清炒、可以煲汤,食用疗效都是一样,但是它有一股奇怪的味道让人食用的过程中会有点犹豫。
番薯藤
番薯藤是蔬菜皇后,富含维生素,是营养价值很高的蔬菜,经常食用能增强人体的免疫能力。
说起番薯藤啊,老一辈人就会笑笑说:“这是喂猪吃的。”是啊,在很早之前,这个番薯藤是用来当做饲料的,后来发现番薯藤不仅味道鲜美,还具有超高的营养价值,就渐渐的被人们作为一道美味佳肴菜了。
但是番薯藤吃起来有点麻烦,就是需要把最表面的一层皮给抽丝抽掉,这样吃起来口感才清爽又鲜美。
生活饮食绿色健康,才能养出好的身体!祝每个点赞的人,身体倍儿棒!