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最新致癌物清单公布中国式咸鱼槟榔均上

发布时间:2024/1/19 18:32:46   点击数:
近日,国家食药监总局发布了官方版的“致癌物”完整清单,为大家提供指导和对照。清单总共分为一至四类,除了近期热议的马兜铃酸是一类致癌物之外,常吃的咸鱼也是一类致癌物。快来看看还有哪些是致癌物?转给亲朋好友。致癌物的四大分类一类(肯定致癌):有足够证据证明对人体致癌。下图为食物类致癌物举例:二类A(较大可能致癌):对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据充分。二类B(较小可能致癌):对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据并不充分;或对人类致癌性证据不足,对实验动物致癌性证据充分。下图为食物类,接触类致癌物举例三类(尚不清楚是否致癌):对人类致癌性可疑,尚无充分的人体或动物数据。主要代表:苏丹红、印刷油墨、次氯酸盐、汞及汞有机化合物、聚丙烯、聚乙烯、聚氯乙烯、玻璃纤维、茶叶、茶碱、糖精、静态磁场、维生素K、胆固醇、灭草隆等。四类(基本不致癌):对人体可能没有致癌性的物质,缺乏充足证据支持其具有致癌性的物质。这一分类下目前只包括己内酰胺这一种物质。特别注意的是:“肯定致癌”指的是确认含有引发癌症物质,而不是吃了就肯定得癌,肯定的只是致癌性,只是可能性风险性而已。看了比较郁闷,咸鱼是餐桌上常见的家常菜,怎么就致癌了呢?其实,中国式咸鱼并非首次上榜,早在年它就已经被确定为一类致癌物▼▼▼这份致癌清单公布后,网友们开玩笑说,“这下咸鱼再也翻不了身了。”特别提示!不要以为只要是一类致癌物就都厉害,致癌物的分级只是看致癌证据是否充分,而不是看它导致癌症的能力强不强。小编建议:有的致癌物要尽量避免,如烟酒致癌;有的致癌物要权衡利弊,都知道X光是致癌因素,但是生病了也得照;有的致癌物需要控制,比如烧烤,吃一点没事,只要不是长期大量吃就行。最后祝大家健康生活,远离癌症。觉得实用请点赞:)

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