说到中国的饮食如果说自己是第二应该没有地区说自己是第一，毕竟国土辽阔再加上勤劳的中国人，可以把各式各样的食物做成美食，其实蔬菜的种类从南到北、从西到东估计都没有尝全过，这些蔬菜当中很多人其实不是特别的喜欢，如果处理的不好或许是相当的难吃，那到底有哪些是被网友们公认的难吃蔬菜呢？请看小编给各位朋友盘点的大汇总！第一种是芹菜这种很常见的蔬菜毕竟芹菜在很多菜系当中也是有其影子的，不如东北的猪肉芹菜味道的饺子就是一绝，而很多地方做鱼的时候也会和芹菜搭配的，但是芹菜本身的味道可是很冲鼻的，很多人第一次是不喜欢这种气味的，但有的菜就需要芹菜的这种味道去掩盖，其实芹菜有一个美名，就是降压狂魔，基本上对于人体的心血管是有一定的益处，老年朋友可以适当的多去吃一些芹菜。第二种难吃的蔬菜就是鱼腥草了这个估计很多地区的朋友不是常见的，而在南方几个省当中可以说是家喻户晓了，比如四川、湖南这些比较热湿的地方就有人爱吃鱼腥草，从这个蔬菜的字面上的意思就能理解，有一种很重的鱼腥味，估计没有一定的抵抗力是难以下咽的，但爱吃的人是偏爱有加，但在中药材当中其有清热抗菌的作用，医院证实多吃会对人体的肾脏有损害，因为其含有对肾脏有害的马兜铃酸物质！第三种蔬菜就是前段时间价格疯长的香菜一度每市斤销售价格在30多元，比很多肉类的蔬菜都贵一点，此蔬菜被归纳到难吃的蔬菜当中估计很多人要吐槽小编了，毕竟喜欢吃和讨厌吃的人几乎是对半的，爱的人是相当的热爱，而不接受的人就是闻到这个味道也觉得像窒息了一样。但香菜其实除了气味比较浓郁之外，最大的作用是能够促进我们胃酸的分泌，让人食欲大增！第四种蔬菜也是很常见的家常蔬菜，就是苦瓜了其实这种蔬菜的配载历史是很悠久的，为了应对其苦寒味道，很多地方就针对这个蔬菜想出了很多的做法，比如说加一些其他的蔬菜去调和其苦味，但苦瓜在炎热的夏天可是一道很应景的蔬菜，因为苦瓜能够名目解毒，如果在夏天上火了了，吃上一道苦瓜做的菜，基本上就能让上火的症状消失不见了！以上就是网友公认难吃的几种蔬菜了，看看你吃过几种呢？大概有人跟小编一样全吃过吧！欢迎留言分享。

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