这是泉坡娱乐大咖的第30篇原创文章

不知道大家对凉拌菜感不感兴趣，如果喜欢凉拌菜感兴趣的朋友一定知道鱼腥草也成为了凉拌菜之一了。不过，我们在凉拌摊看见的鱼腥草只是鱼腥草的根茎而已，看不到叶子，所以可以有些人看见生的鱼腥草，也未必能够认出来。

记忆中的鱼腥草生长在一些较为干燥的地上，到了夏季就会把开满白色花朵的鱼腥草割回来洗干净，晾干备用。与形式的根茎是圆柱形的，每一节都非常明显，而且它的根茎呈现给我们的是棕色的表面，其实里面是乳白色的肉，它的叶子不大，展开才有3厘米的直径。

之所我们把它叫做鱼腥草是因为它吃起来会发出一股浓烈的鱼腥味，但不是真正的鱼腥，而是把这刺鼻的味道比作鱼腥罢了。也是由于这股鱼腥味，我们才把它用做凉拌菜，这样可以平时不用炒着，还可以换口味吃，。鱼腥草就是靠着这股鱼腥味出名，因为它属凉性，可以为一些热气的朋友清热，它还可以治水肿、痔疮、皮肤癣、感冒咳嗽等症状，是一种难得的草药。

鱼腥草做凉拌菜的时候，可根据个人口味放调料，辣椒酱、酸甜酱都是各有所爱啊！做菜是对鱼腥草切段即可，如果拿来做药就需把它捣碎配合适用的药方煎煮，然后拓片服用，别看用药麻烦，其实在空闲时间不妨吃点鱼腥草，对身体没有坏处。

赞赏

长按







































儿童白癜风能治疗好吗
哪医院治白癜风比较好


转载请注明:http://www.lunlixuey.com/yxczp/13594.html