广州人向来是“无汤不欢”

无论是家常便饭还是餐馆酒席

一定要在饭前或饭后喝上一碗汤

才会觉得这一餐完整

各地都有人喝汤

但广州人喝汤

可真是喝出了门道

喝出了个性

喝出了风采

就连煲汤的食材也让人大开眼界

小编带你分类仔细品尝

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鱼腥草瘦肉汤

夏天喝一碗鱼腥草汤，不仅清热解毒，对防治湿疹、支气管炎、扁桃体发炎等都有显著的功效。

木棉花汤

木棉花是广州的市花，爱它就把它煲成汤吧！还有清热解毒祛湿的功效，适合在夏天闷热的天气喝。

艾草汤

这种艾草很臭，吃起来也臭臭的，但艾草煮鸡蛋汤有一种神奇的功效，就是能缓解大姨妈痛！

五指毛桃汤

五指毛桃是一种植物，不是桃子！可以用来煲鸡、猪骨、猪脚等，对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等症状都有一定的功效。

榴莲壳瘦肉汤

小伙伴们都知道吃榴莲很上火，应该不知道榴莲壳汤可以降火吧~真的，榴莲壳肉汤有降火解滞、补血益气、滋润养阴的功效。

西瓜排骨汤

夏天最爱的西瓜，吃完红色的瓜肉，白色的部分就用来煲个汤吧！西瓜皮性凉，猪排骨性平，煲成汤有清热解毒、止渴利尿之功效。血压高者，还可加白木耳一起煮汤。

臭草汤

这个臭草只是名义上的臭草，并不是一道重口味的食物。臭草有祛风，退热，利尿，活血，解毒，消肿之功能。可用于感冒发热、风湿骨痛、跌打损伤、热毒疮疡、湿疹等。

我们总是喜欢尝试不一样的搭配

将食材完（qi）美（pa）地煲在一起

听说味道还是不错的哦~

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木瓜猪蹄汤

猪蹄含有丰富的蛋白质，多为胶原蛋白和弹性蛋白，多吃猪蹄皮肤会更好，木瓜具有和血、润肤、美容的功效，两者煲汤非常适合女生喝。

凉瓜花甲汤

鲜活的花甲做汤味道鲜美，是天然的味精。花甲煮出来的汤很鲜甜，所以不必加任何调料，而苦瓜清凉下火、防癌抗癌，花甲苦瓜汤苦甘而又有清甜的味道。

木耳淮山猪骨汤

这道汤具有益气强身，滋阴润燥之功效。而且淮山对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。

辣椒叶咸蛋鱼腐汤

实际上辣椒叶具有舒筋活络、驱寒暖胃的作用，能去除长夏湿困带来的肢体困乏等症状。三者相配，咸温生津，能真正的补充盐分，解除体渴，很适合夏季食用。

水鱼汤

将水鱼一整只放入炖盅，如同“泡温泉”一般，再配以枸杞、红枣、淮山、山茱萸等一起炖，这道汤有补肾滋阴，清热消淤，健脾健胃等多种功效。

蝎子汤

蝎子在其他人看来是一种有毒的可怕的东西，但是我们广州人照样能把它给煲成汤。而且蝎子汤有活络除湿、化瘀止痛的功效，是心脏病、风湿、类风湿、高血压的辅助食疗品。

蛇汤

蛇汤中含有丰富的蛋白质和大量微量元素，多吃可以帮助补充身体中的营养，女生吃蛇汤还有养颜的作用。

眉豆鸡脚河蚌汤

蚌是一种见于河岸的生物，蚌肉嫩而有弹性。单有河蚌，这锅汤的风味或许并不是如此鲜美。

加上花生、眉豆、鸡脚和龙骨，才能将河蚌的鲜味完全衬托出来。眉豆去湿，眉豆蚌汤的功效就是滋阴补肾，美容养颜，营养也很丰富。

除了上面那些

你还喝过哪些更加别出心裁的汤吗？

来评论区晒一晒吧~

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