当前位置: 鱼腥草 >> 鱼腥草品种 >> 怀集至好吃的禾杆鸭,叫一次28块,让你欲
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近年来,人们对“吃”越来越讲究;
有些更是返璞归真
不断寻找最民间、最乡村的美食。
我们今期的特色美食就是“禾秆鸭”
你对禾秆鸭了解多少?
“我们一起到肥波饭店一探究竟”
唔好口水多过茶啦~
快D跟住小编来寻找美食~
既叹到美食
又享受优惠
见文中字眼
肥波农家饭店
究竟有哪些美味?
1、禾秆草煨鸭
禾秆草煨鸭
制作方式不偷减功夫,以农家最原始的煨火方式来制作,用“麻烦”来烹饪美味
出来成品
↓↓↓
禾秆草煨鸭:禾杆草,广东三宝之一,(为什么三宝?自查度娘),经过禾杆草的烟熏后,全身金黄,散发出淡淡的焦香味。那种香味是很特别的,与烤肉完全不同,只有用禾杆草熏才会散发出来,齿颊留香,细品起来,味道更加美妙。
原价48元/例现特价:28元/例本例有"免单即送!"免单即送活动,详情见底部第一条留言,或联系小编
2、百德白切鸡
百德白切鸡
怎么推荐白切鸡?
这也太常见太普通了吧?
别急,让我慢慢道说
是的,白切鸡作为广东名菜,烹饪法技法非常娴熟,去哪都可以吃到,太常见了。但白切鸡最关键的是哪部分吗?是肉质,是口感,这追溯到鸡的生长环境了。肥波饭店能这么自信推荐自家的招牌菜肯定有原因的。
鸡源均在果园林地散养
百德白切鸡:我们怀集梁村镇,有许多果园,肥波饭店看中了这些果园散养的走地鸡,特别是梁村百德村的果园鸡,其果园林地能给鸡有充分的运动量,不仅可以让鸡更加健康的成长,又能使其肉质更加鲜美,真正的为原生态鸡,其营养价值远非养殖场饲料喂养的鸡能比。扇鸡原价58元/例扇鸡现特价:38元/例项鸡原价68元/半只项鸡现特价:48元/半只3、猪头肉
豉汁蒸猪头肉:肉酥烂,精肉鲜香,有豉、蒜香味纯而嫩原价30元/例现特价:25元/例4、百德猪浸
肥波百德猪浸:新鲜的大肠要仔细清洗大肠、灌猪血和烹煮,大肠很难处理特别是肠内油脂,要清洗干净,油脂便一点都不能有,而灌猪血也是技术活,如何把握量达到饱满,过少干瘪不好看过多则撑破,饱满而不破这就是真活儿,猪浸具有补血益肝,健胃功效,口感Q滑,大肠香嫩有嚼劲,凝了的猪血剪开后如同水果冻一样弹了出来,滑嫩可口。原价9.8元/例现特价:1元/例本例有"免单即送"免单即送活动,详情见底部第一条留言,或联系小编5、东北鱼腥草
凉拌鱼腥草
(东北凉菜技法凉拌)
凉拌鱼腥草:在怀集,哪里能吃到东北凉拌菜?肥波饭店的大厨曾专门外出到东北训练3年,能做出一手“东北凉菜”,比如,他用东北梁菜的技法,用广东的食材,做出这道“东北鱼腥草”,小编在怀集吃过许多家“凉拌鱼腥草”,都不如肥波饭店的“东北鱼腥草”。东北凉菜技法,能淡化鱼腥草的腥味,使这道菜的味道“鲜而不腥,香而不呛”。这也是小编特别推荐。原价8.8元/例现特价:1元/例本例有"免单即送"免单即送活动,详情见底部第一条留言,或联系小编顺道推荐另外个东北技法凉拌菜,凉拌皮蛋
再推荐另外个东北技法凉拌菜,凉拌牛血,味道怎样,我不多说,你试一试就知道。
梁村乡下土炮(30°土酒)
梁村乡下土炮(30°土酒)
免费任饮
用餐环境怎样?
进门,你就能见到该饭店是舒适宽敞!
用餐大厅优雅舒适,特别适合大型宴会
有没有包厢房间?
当然有啦,好几个房间呢
停车难吗?
超宽停车场地
老板说,做饮食,连停车位都没有,怎么做生意?
肥波饭店在哪?
地址电话