有机蔬菜被人们称为"纯而又纯"的食品，是有机农业中的一部分，在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何人工合成的农药、化肥，激素，以及转基因产物。采用天然材料和与环境友好的农作方式，恢复园艺生产系统物质能量的自然循环与平衡，创造人类万物共享的生态环境。

因此，种植有机蔬菜需要更多劳力和更密集的技术，精耕细作，用功量大，产量低，但有机蔬菜远离污染，品质高，具有自然本色。有机蔬菜生产基地很少，产品不多，有机蔬菜已成为礼品菜需求的时尚。

由于栽培过程中不允许使用化学合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等，因此，在栽培中不可避免地对病虫草害和施肥提出了不同于常规蔬菜的要求。

肥料

只允许采用有机肥和种植绿肥。有机肥：一般采用通过登记认证、允许在有机蔬菜生产上使用的肥料厂家生产的有机肥，如以鸡粪、猪粪为原料的有机肥。有机肥养分含量低，用量要充足，以保证有足够养分供给，否则，有机蔬菜会出现缺肥症状，生长迟缓，影响产量。针对有机肥前期有效养分释放缓慢的缺点，可以利用具有固氮、解磷、解钾作用的微生物，经过这些有益菌的活动来加速养分释放养分积累，促进有机蔬菜对养分的有效利用。

胶州大白菜施凹凸棒肥

两江有机农场施凹凸棒肥

绿肥具有固氮作用，种植绿肥可获得较丰富的氮素来源，并可提高土壤有机质含量。一般绿肥的产量为kg，按含氮0.3%0.4%，固定的氮素为68kg。常种的绿肥有:紫云英、苕子、苜蓿、蒿枝、兰花籽、箭苦豌豆、白花草木樨等50多个绿品种。

病虫草害

选择适合的蔬菜种类和品种。在众多蔬菜中，具有特殊气味的蔬菜，害虫发生少。如韭菜、大蒜、洋葱、莴笋、芹菜、胡萝卜等;毛豆在有机蔬菜是选择较多。在蔬菜种类确定后，选抗病虫的品种十分重要。

有机蔬菜栽培是可利用害虫天敌进行害虫捕食和防治。还可利用害虫固有的趋光、趋味性来捕杀害虫。其中较为广泛使用的有费洛蒙性引诱剂、黑光灯捕杀蛾类害虫，利用黄板诱杀蚜虫等方法，达到杀灭害虫，保护有益昆虫的作用。

可使用硫磺、石灰、石硫合剂波尔多液等防治病虫。可用于有机蔬菜生产的植物有除虫菊、鱼腥草、大蒜、薄荷、苦楝等。

杂草控制一般采用人工除草及时清除，还可利用黑色地膜覆盖，抑制杂草生长。在使用含有杂草的有机肥时，需要使其完全腐熟，从而杀亡杂草种子，减少带入菜田杂草种子数量。

通过采用限制杂草生长发育的栽培技术(如轮作、种绿肥、休耕等)控制杂草;提供使用秸秆覆盖除草;允许采用机械和电热除草;禁止使用基因工程产品和化学除草剂除草。

前景

随着现代人对食品安全的要求越来越高，无污染、无化肥农药残留的有机蔬菜受到更多市民喜爱。有机食品被誉为"朝阳产业"，具有广阔的市场。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。

有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。人们对安全食品的需求日益强烈，国内市场前景非常乐观。

有机蔬菜在国外早已经走入寻常百姓家，日本的有机蔬菜高达80%的普及率，而在美国的普及率更高，而在中国有机蔬菜普及率是少的可怜，究其因却是多方面的因素，随着中国人的生活水平的提高，有机蔬菜在中国也将越来越受到人们的青睐。

中国的有机菜道路漫长，还有很多的困难需要克服，还有很多的障碍要清除，中国菜园网首席运营官杜永春先生指出:中国有机菜的市场很大，中国人也在慢慢的对有机产品产生好感，现在吃的东西也真的是国民最头疼的事了，什么乱七八糟的都有，有害有毒的，有些利欲熏心的商家想方设法在吃的东西里掺入不该掺入的东西。

有机蔬果种植的天然生态肥提供者

重庆尚江环保科技有限公司本着“矿物微量元素+高效有机质+活性微生物+功能性植物营养剂”的多维土壤治理理念，发挥多项专利技术的新型肥料，经诸多权威农业部门近十年检测证明：尚江凹凸棒肥是一种提升农产品品质、增加产量、改良土壤、抑制化肥污染、生产绿色有机农作物的“多维能量生态肥”，是我国肥料领域的重大创举。

央视《神奇的凹凸棒》的专题报道，引起全国业界的轰动。

经专利技术活化后的“千土之王、万种用途”的凹凸棒，富含氮、磷、钾、硒、碘、钙、锌、铁、硫、硼等二十多种人体和植物所需的“品质元素”，其特有的微观结构具备吸附性、缓释性、分散性、悬浮性和阳离子交换性等“神奇特性”，辅之以有机质、有益微生物种群等生物治理的作用，维护土壤生态平衡，实现多维调理土壤和营养作物的目的。

1、提高果蔬品质和产量：尚江凹凸棒肥中不仅富含，氮、磷、钾，还有作物生长所需的多种微量元素和改善土壤环境有机质、微生物生态菌群等，充分满足蔬果生长的养分需求，高效提高果蔬的品质和产量，可取代化肥作为无公害、绿色食品的生产肥料。

2、提高果蔬的口感：尚江凹凸棒肥可提高果蔬中维C、可溶性糖、可溶性蛋白、果胶质含量，降低粗纤维和水分含量。使得各类瓜果、蔬菜的营养品质显著提高，口感好，色泽鲜艳；还可增加一些蔬果的有效成分，例如：茄红素，花青素。

3、肥效好，肥效长：具有很好控释、缓释能力，使得肥料的有效物质被作物充分吸收，还可提高其它肥料的利用率，是化学肥料增效剂。

4、抗寒、防病、提高植物抗逆性：促进植物根系发达，刺激植物生理活性，抑制病源体，提高了植物抗寒、防病和抗逆性。

5、改良土壤：尚江凹凸棒肥可改善土壤结构，消除板结、老化和盐渍化，增加有机物，固化重金属，提高土壤保肥、保水能力，维护土壤生态平衡。

经权威检测：施用本肥料一个生长周期后，土壤有机质增加2.55%～10.75%，土壤容重降低3.56%～12.25%，土壤孔隙度增大3.56%～10.56%。

6、绿色环保无公害：原材料均为天然生态物质，生产过程没有三废产物、无化学物质残留，是绿色环保无公害的肥料。

施肥和养土结合的最佳选择

“尚江”有机改性凹凸棒肥富含天然硒、碘、硼、锌、铁、铜、锰、钼等多种中微量元素和氮磷钾大量元素，以及微生物、有机质等，是集无机元素、矿物元素、有机元素、微生物和土壤调理剂多位一体的新型生态肥，施用简单，避免施肥误区，肥效长、营养全，投入产出比高，是提质增产，养土保肥的极佳选择！

尚江有机知识传播

美国化学协会（ACS）主办的《农业和食品化学》期刊公布了一项最新研究成果：在有机田地里种植的蔬菜的类黄酮水平会成倍增加。经过10多年的研究，阿里森·米切尔和同事在相同的种植条件下，比较了两块试验田中西红柿的主要类黄酮水平。结果是有机试验田西红柿样本类黄酮的水平明显增高。

据了解，类黄酮是一种广泛存在于植物中的天然有机化合物，也是许多中草药的有效成分。它具有降血压、降血脂、防止血栓形成、防治心脑血管疾病、增强免疫、降低血管脆性、改善心脑血管血液循环等作用。最新的科学研究证实，类黄酮可以有效预防癌症、心脏病和其他与年龄有关的疾病。

科学家认为，类黄酮是新发现的人体必需的天然营养素，因其分子量小，易被人体吸收，对人体健康具有广泛的作用。因此，富含多量类黄酮的有机西红柿更有理由成为人们的消费选择。

尚江科技----专注凹凸棒生态肥生产！

尚江有机改性凹凸棒肥——提质·增产·改良土壤

厂址：四川省邻水县经开区城南工业园

厂址：甘肃省张掖市甘州区新墩镇

公司邮箱：sjkj88