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东北菜上不了台面?那是你没见过贵州菜,网友看后:涨见识了!
我们中国被称为美食大国,每个地区都是有属于自己的特色美食,说起东北菜,大家最先想到的就是量大实惠,虽然东北的很多特色菜味道都是很不错,却因为卖相差被很多人所嫌弃,所以有不少的人也是称最上不了台面的美食就是东北菜,或许这就是为什么东北菜明明很好吃,却没有进入中国八大菜系的原因吧。
东北菜卖相差也是遭到了很多人的反驳,有的人说最上不了台面的美食应该属于贵州菜,不仅卖相差,还出不了本地,网友为什么会这样说呢?一起来看看贵州的几道特色菜你就明白了。上图中是贵州的一道特色菜擂茄子辣椒,这道菜说白了,就是把蒸熟的茄子还有辣椒一起捣碎了之后拌一拌就可以吃了,味道开胃爽口,不过成品却让人不敢恭维,让人食欲瞬间全无!
这道菜是贵州有名的一道下酒菜叫做红血肉,顾名思义就是把烤好的猪肉切成片,然后再和鱼腥草搅拌在一起,再放入各种各样的调料,不过最后还会倒入新鲜的猪血,这样拌出来的菜才叫红血肉,这道菜不仅是贵州最出名的下酒菜,也是一特色美食,很多人都是非常喜欢吃的,但在外地人看来,这道菜根本就没法下口,这道菜你能吃得下去吗?
羊瘪汤更是出不了本地了,贵州人说喝羊瘪汤也是有养生醒酒的作用,晚上喝醉了之后,早上醒来一定要喝一碗羊瘪汤的,要不然就会感觉头很晕,但喝了羊瘪汤之后,就感觉浑身很舒服,前天喝酒后的醉酒状态全都消失了,而在贵州不管是男人还是女人,都是很喜欢喝酒的,所以在当地羊瘪汤非常的受欢迎。
贵州人也是非常的喜欢吃腊肉,不过他们做腊肉采用的是最原始的烟熏方式,在熏制腊肉的时候烟味也是很浓,所以做好的腊肉颜值也不是很高的,很多的人看过之后也是完全没有了食欲,看了贵州的这些特色美食后,有不少的网友也是表示,相比较于东北美食,贵州美食才更上不了台面,大家对此怎么看呢?